Domaine Patrick Javillier - Meursault - Clos du Cromin

Domaine Patrick Javillier è un rispettato piccolo produttore a Meursault, una delle più pregiate appellazioni di vini bianchi della Borgogna. Conosciuta per eleganti vini Chardonnay guidati dal terroir, la tenuta si concentra sulla qualità piuttosto che sulla quantità, creando vini che riflettono i suoli ricchi di calcare e il clima continentale della regione.

Questo Meursault da Clos du Cromin esibisce le caratteristiche distintive dell'appellazione: un raffinato vino bianco costruito su frutta Chardonnay matura con eccellente equilibrio e struttura. Il vino mostra note di frutta verde e una persistente, lunga persistenza al palato, qualità che definiscono i migliori esempi di questa prestigiosa regione borgognona. Con il 13% di alcol, mantiene un peso moderato pur offrendo complessità ed eleganza.

Abbina questo vino bianco con frutti di mare, pollame e piatti cremosi; si sposa anche bene con cucina più leggera a base di verdure. Un'aggiunta versatile alle tavole di fine dining e perfetto per i collezionisti di vino esigenti che cercano autentica Borgogna.