2022 - Jean Chartron - Puligny-Montrachet - Folatières - Premier Cru
- 2022
- 75cl
- Chardonnay
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Il Puligny-Montrachet di Jean Michel Chartron è ornato di spezie come zenzero, noce moscata e fiori bianchi. L'aroma è delicato, il legno è sottile e liquirizia. La sua texture è quasi masticabile, rivelando la tensione della calce ai sensi, evidenziando la tipicità dell'appellazione Puligny-Montrachet.
Il Puligny-Montrachet Premier Cru di Domaine Jean Chartron è un Burgundy bianco ricavato da Chardonnay coltivato in questa comune della Côte de Beaune, imbottigliato al livello di premier cru.
Ci si aspetta la firma classica di Puligny: fiori bianchi, agrumi e un tocco di nocciola su una base minerale, con sufficiente corpo e struttura per accompagnare un intero pasto. Servire a 11-13°C con astice, rombo in salsa di panna, pollo arrosto o Comté affinato.
Regione
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