Vina Ventisquero - Tara - White Wine No. 3 - Sauvignon Blanc

94 punti - The Wine Advocate
Vina Ventisquero - Tara - White Wine No. 3 - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Vina Ventisquero - Tara - White Wine No. 3 - Sauvignon Blanc

94 punti - The Wine Advocate
Vintage
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"As with the other wines here, it's less varietal and more linked to the place: chalky, wild, a little raw, full of personality." R. Parker Selected from their most calcareous vineyard plots and smaller clusters, the grapes were fermented with native yeasts in concrete eggs made with Atacama stones. Tara Sauvignon Blanc 2022 was bottled unfined and unfiltered with the fine lees to preserve the pure character of the Atacama Desert. This is the second vintage of this wine. It is lively and vibrant, light, refreshing and acidic.
Tipo:
Bianco
Paese:
Cile
Regione:
Atacama
Produttore:
Viña Ventisquero Tara
Uva/Miscela:
Sauvignon Blanc
ABV:
12.5%

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