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La Chablisienne - Chablis - kosher
Annata
Prezzo
€52.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
- Kosher
Note di degustazione
Questa cuvée è un vino bianco con un naso discreto di fiori primaverili, come il mughetto, che evolve rapidamente verso una sottile, burrosa e affumicata speziatezza. Il palato è ricco e avvolgente, lasciando una sensazione di cremosità immediatamente bilanciata da un'acidità rinfrescante. Un vino rotondo e corposo! ASPETTO Oro pallido con riflessi verdastri, vino limpido e luminoso. NASO Note di fiori bianchi (acacia e gelsomino), menta fresca, seguite molto rapidamente da aromi empiireumatici e speziati. PALATO: Ampio, generoso e avvolgente, con bella tensione minerale, freschezza mentolata invigorante e un finale complesso che combina caramello, mandorle tostate, frutta secca e candita, e pepe che persiste al palato.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- La Chablisienne
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Chablis
- Regione
- Borgogna
Tecnica
- Annata
- 2023
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 12° - 14° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Vino
La Chablisienne rappresenta l'apice della vinificazione di Chablis, realizzato dalla più prestigiosa cooperativa della Francia nella regione più settentrionale della Borgogna. Questo vino bianco kosher incarna l'eleganza guidata da mineralità che definisce l'appellativo Chablis, dove la viticoltura in clima freddo e il terroir ricco di calcare creano vini di straordinaria freschezza e complessità.
Senza legno e croccante, questo Chablis consegna un carattere distintivo e peperato bilaniato da note minerali e luminose che riflettono la geologia unica della regione. La leggera intensità e il profilo fresco lo rendono eccezionalmente versatile a tavola, ideale per frutti di mare, ostriche, formaggio di capra e delicate preparazioni di pesce bianco. Che servito a una serata privata presso una villa o in un'occasione di fine dining, questo vino mostra la pura espressione di Chardonnay che ha reso Chablis un simbolo duraturo dell'eccellenza francese.
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