2019 - Nickel & Nickel - C.C Ranch - Cabernet Sauvignon - Napa Valley
- 2019
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Chardonnay
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Deep garnet-purple coloured, the Cabernet Sauvignon John C. Sullenger Vineyard has a floral nose with cassis, red cherries and redcurrants plus wafts of pencil shavings and rose hip tea. The medium to full-bodied palate is vivacious with loads of poise and freshness plus firm, grainy tannins, finishing long.
Nickel & Nickel, un prestigioso produttore della Napa Valley, è rinomato per la creazione di vini Cabernet Sauvignon da vigneto singolo che mettono in evidenza il carattere distintivo dei loro appezzamenti di proprietà. Il Cabernet Sauvignon John Sullenger rappresenta l'impegno della cantina verso l'eccellenza e la vinificazione guidata dal terroir, attingendo dai vigneti di classe mondiale della Napa Valley dove le condizioni di crescita ideali producono una qualità eccezionale della frutta.
Questo vino rosso corposo esibisce la texture setosa e la complessità erbacea caratteristica del Cabernet Sauvignon premium della Napa Valley. Con un'acidità media equilibrata e tannini raffinati, offre sia un'accessibilità immediata che una struttura per la contemplazione. Il contenuto alcolico del 14% del vino fornisce eleganza senza pesantezza, rendendolo versatile per diverse occasioni.
Abbina questo Cabernet Sauvignon con proteine classiche e preparazioni ricche: manzo allevato al pascolo, agnello, anatra e cervo brillano accanto alla struttura del vino. Completa anche formaggi cheddar e formaggi blu stagionati, piatti ricchi di funghi, tartufi e tavoli di affettati. Che sia degustato in un ristorante fine dining o in una villa privata, questo Cabernet della Napa Valley offre raffinatezza sofisticata per i collezionisti di vini più esigenti.
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