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Joseph Drouhin - Drouhin Vaudon - Chablis - Vaillons
Annata
2023
Formato
75 cl
Prezzo
€40.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
A crisp, dry wine, typical of Chablis. It has a pale yellow color with green highlights. The complex, mineral nose reveals aromas of citrus and white flowers, along with vegetal notes such as asparagus and artichoke, and hints of sea air. On the palate, the attack is direct and lively. The finish is long, fruity, and mineral, with a delicate honeyed note as the wine ages.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Joseph Drouhin
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Chablis
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Primo Cru
Tecnica
- Annata
- 2023
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Vino
La tenuta Vaudon di Joseph Drouhin produce questo Chablis Premier Cru proveniente dal vigneto Vaillons, uno dei siti rispettati della riva sinistra dell'appellation. Prodotto interamente da Chardonnay coltivato su calcare Kimmeridgiano, presenta la spinta minerale e la precisione tipiche del Premier Cru Chablis.
Oro pallido, con un carattere salino, siliceo e frutta di agrumi e mela verde su una struttura calcarea. Servire ben freddo con ostriche, scampi o una sogliola semplicemente alla griglia, un abbinamento naturale per il crudo e i piatti di pesce più leggeri a bordo.
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Produttore
Joseph Drouhin
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Regione
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Denominazione
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