France Champagne Champagne Brut Charles Heidsieck

Charles Heidsieck - Brut Réserve

93 punti - The Wine Advocate
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Charles Heidsieck - Brut Réserve - NV - 75cl - Onshore Cellars
France Champagne Champagne Brut Charles Heidsieck

Charles Heidsieck - Brut Réserve

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The Charles Heidsieck NV Brut Réserve is elaborated with 150 different wines from most of 60 crus. This is a blend of 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier with 50% of reserve wines. Disgorged in 2022 with a dosage of nine grams per liter, it has a delicate bouquet with aromas of orchard fruit, apricot, warm biscuits, praline, pastry and lemon hints. Medium to full-bodied, creamy and fleshy, the palate is charming with lively acids and a chalky finish. It’s approachable now but also evolving with grace.
The Charles Heidsieck NV Brut Réserve is elaborated with 150 different wines from most of 60 crus. This is a blend of 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier with 50% of reserve wines. Disgorged in 2022 with a dosage of nine grams per liter, it has a delicate bouquet with aromas of orchard fruit, apricot, warm biscuits, praline, pastry and lemon hints. Medium to full-bodied, creamy and fleshy, the palate is charming with lively acids and a chalky finish. It’s approachable now but also evolving with grace.
The Charles Heidsieck NV Brut Réserve is elaborated with 150 different wines from most of 60 crus. This is a blend of 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier with 50% of reserve wines. Disgorged in 2022 with a dosage of nine grams per liter, it has a delicate bouquet with aromas of orchard fruit, apricot, warm biscuits, praline, pastry and lemon hints. Medium to full-bodied, creamy and fleshy, the palate is charming with lively acids and a chalky finish. It’s approachable now but also evolving with grace.
Tipo:
 Frizzante
Paese:
 Francia
Regione:
 Champagne
Denominazione:
 Champagne
Produttore:
 Charles Heidsieck
Uva/Miscela:
 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Stile:
 Brut
Temperatura di servizio:
 6° - 8° C
ABV:
 12%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Shellfish, Crab, Lobster, Charcuterie and Cured Meats, Nuts and Seeds, Tapas and Small Plates

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Dietro la bottiglia

La nostra collezione di Charles Heidsieck - Scopritelo da Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini da yacht

Charles Heidsieck

Lo Champagne Charles Heidsieck è stato fondato nel 1851 da Charles-Camille Heidsieck. Imprenditore e visionario, progettò la casa a sua immagine e somiglianza e un vino che riflettesse la sua personalità. Grazie...

Lo Champagne Charles Heidsieck è stato fondato nel 1851 da Charles-Camille Heidsieck. Imprenditore e visionario, progettò la casa a sua immagine e somiglianza e un vino che riflettesse la sua personalità. Grazie al suo fascino e al suo orecchio per le lingue, Charles portò il suo champagne in giro per l'Europa, guadagnandosi rapidamente elogi e riconoscimenti dalle Esposizioni Universali e una reputazione presso le corti reali più importanti d'Europa. Lo spirito pionieristico di Charles lo portò a diventare rapidamente un ambasciatore dello champagne in America, quando il "Nuovo Mondo" era ancora un mistero per molti.

Il riflesso del carattere indipendente di Charles nello champagne rimane significativo ancora oggi ed è il ruolo di Cyril Brun, Chef de Caves, che esprime costantemente lo stile Charles Heidsick - vini complessi, profondi e generosi, sempre con precisione.

Data l'importanza dell'assemblaggio e dell'invecchiamento, Carlo ha investito nello sviluppo di crayères risalenti al II secolo; un labirinto di 47 cantine di gesso, collegate da gallerie, situate a 65 piedi di profondità. Nel luglio 2015 sono state dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Nel corso degli anni la Maison ha mantenuto un forte impegno nell'invecchiamento, rendendo Charles Heidsieck uno degli champagne più premiati al mondo.

Charles Heidsieck
La nostra collezione di Champagne - La trovate da Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Champagne

Si dice che nel 1668 Dom Pérignon abbia scoperto come si produce lo spumante; oggi la sua tecnica è utilizzata in tutto il mondo, anche se lo Champagne continua a...

Si dice che nel 1668 Dom Pérignon abbia scoperto come produrre lo spumante; oggi la sua tecnica è utilizzata in tutto il mondo, anche se la Champagne continua a produrre alcuni dei migliori vini. La regione vinicola più settentrionale della Francia, la Champagne ospita oggi 15.000 produttori e 290 "case". Di solito è richiesta una miscela di varietà di uve: lo Chardonnay bianco per aggiungere frutta ed eleganza e due rossi - Pinot Noir e Pinot Meunier - per fornire corpo e spina dorsale.

Esplorare lo Champagne
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