Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
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This Grande Dame is Veuve's prestige cuvée, in homage to Madame Clicquot herself, a pioneering businesswoman who bravely took over the Champagne house when her husband, François, unexpectedly died at the age of 30. Amongst the things Veuve (widow) Clicquot invented were the first vintage champagne in 1810, the first version of the pupitre in 1816, and the first blended rosé champagne by blending still red and white wines in 1818. It was fermented in stainless steel, with full MLF, and disgorged in February 2024 with 6 g/L. A highly dignified Dame, with brioche, white cherry, cherry blossoms, lemon, and patisserie filling a cushioned, yet finely boned palate, with autolytic notes balanced with chalky chiselled acidity.
Veuve Clicquot - La Grande Dame
Indulgete nel lussuoso sapore dello champagne La Grande Dame di Veuve Clicquot. Questo champagne squisito è realizzato da una miscela di uve Pinot Noir e Chardonnay, creando un profilo di sapore unico e complesso che lascerà tutti a bocca aperta.
La storia di Veuve Clicquot risale al 1772, quando Philippe Clicquot fondò l'azienda a Reims, in Francia. Tuttavia, fu sua moglie, Madame Clicquot, a rivoluzionare veramente l'industria dello champagne con le sue tecniche innovative e la sua dedizione incrollabile alla qualità.
La Grande Dame è un tributo a Madame Clicquot stessa, ed è prodotta solo negli anni eccezionali. Lo champagne è invecchiato per almeno otto anni, risultando in un sapore ricco e corposo con note di brioche, miele e mandorle tostate.
Goditi un bicchiere di La Grande Dame in un'occasione speciale, o abbinalo a un pasto sfizioso per elevare veramente la tua esperienza culinaria. Questo champagne è perfetto per celebrazioni, serate romantiche, o semplicemente per indulgere nelle cose più belle della vita.
Produttore
Veuve Clicquot è una casa di Champagne con sede a Reims, in Francia, che produce vini spumanti esclusivamente nell'appellazione di Champagne. La casa è stata fondata nel 1772 e divenne particolarmente nota sotto la guida di…
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