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BOND - St. Eden - Cabernet Sauvignon
Annata
Formato
Prezzo
€1,056.00 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Opulento e concentrato, che rivela strati di ribes nero maturo, mora e ciliegia scura intrecciati con note di violetta, grafite e cedro. Il palato è di corpo pieno con tannini raffinati e una struttura notevole, che esibisce una densità e purezza eccezionali. Sfumature di espresso, cioccolato fondente e spezie da forno emergono a metà palato, conducendo a un finale persistente e guidato dai minerali con notevole profondità e complessità. Il vino mostra un equilibrio eccezionale tra potenza ed eleganza, con rovere integrato e acidità vibrante che forniscono notevole tensione e longevità.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Bond Estates
- Paese
- USA
- Denominazione
- Valle di Napa
- Regione
- California
Tecnica
- Annata
- 2020
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Gradazione alcolica
- 14.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 16 - 18°C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
BOND St. Eden è un distinto Cabernet Sauvignon dalla regione di Napa Valley, la più prestigiosa della California, realizzato da Bond Estates, un produttore rinomato per il suo impegno nella vinificazione guidata dal terroir e nella gestione meticolosa dei vigneti. Questo vino rosso corposo mette in evidenza la profondità e la struttura classiche per cui il Cabernet Sauvignon di Napa Valley è celebre, regalando un profilo ricco e guidato da mineralità con strati di caratteristiche fruttate rosse e scure.
Con il 14,5% ABV, St. Eden raggiunge un elegante equilibrio tra potenza e raffinatezza, rendendolo straordinariamente versatile in tavola. La complessità del vino e il suo potenziale di invecchiamento lo rendono un accompagnamento ideale per proteine ricche incluse manzo, agnello e selvaggina, mentre la sua spina dorsale minerale si abbina magnificamente anche a formaggi duri e piatti a base di pollame. Che degustato in una location di fine dining o in una villa privata, questo Cabernet Sauvignon di Napa Valley rappresenta l'apice dell'artigianalità della vinificazione americana.
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Dietro la bottiglia
Produttore
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