- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Joseph Drouhin - Drouhin Vaudon - Chablis - Montmains - 1er Cru
Annata
2023
Formato
75 cl
Prezzo
€40.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Fiori bianchi e profumo di melone giallo caratterizzano questo Chardonnay potentemente maturo ma con spina dorsale di acciaio, elegantemente fresco. In bocca leggero e ricco di texture, equilibra il concentrato e succoso sapore di pera contro accenti di fumo, vaniglia e tostatura.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Joseph Drouhin
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Chablis
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Primo Cru
Tecnica
- Annata
- 2023
- Vitigni
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il Chablis Montmains di Joseph Drouhin proviene dall'azienda Drouhin Vaudon, il domaine dedicato alla Chablis della maison. Montmains è uno dei vigneti Premier Cru dell'appellazione, coltivato interamente a Chardonnay sui calcari Kimmeridgiani che definiscono la struttura e la salinità di Chablis.
Ci si aspetta la firma classica di Montmains: frutta di agrumi e mela verde, una vena gessosa e una fine lunga e salina. Servire a 8-10°C insieme a ostriche, scampi o una semplice sogliola alla griglia - Chablis nella sua forma più precisa, costruito per i crostacei e i frutti di mare puliti a bordo.
Altro da Joseph Drouhin
Vedi tutto
Altro da Chablis
Vedi tutto
- Kosher
- Kosher
- Kosher
- Kosher
Dietro la bottiglia
Produttore
Joseph Drouhin
Joseph Drouhin è un produttore di vini della Borgogna fondato nel 1880 a Beaune, con importanti proprietà in tutto le regioni della Côte d'Or e di Chablis. La maison coltiva vigneti nelle più prestigiose denominazioni tra cui…
Scopri Joseph Drouhin
Regione
Borgogna
La regione vinicola francese della Borgogna (aka "Bourgogne") può essere piccola come dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può infondere paura nel cuore anche di un…
Scopri Borgogna
Denominazione
Chablis
Chablis è una piccola denominazione situata nella parte più settentrionale della Borgogna, nel nord-ovest della Francia. La regione si trova a circa 240 chilometri a nord dalle principali aree di produzione del resto della…
Scopri Chablis