Allegrini - La Poja

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Allegrini - La Poja - 2011 - 75cl - Onshore Cellars

Allegrini - La Poja

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Vintage
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The 2011 La Poja is a pure expression of Corvina Veronese, one of the break-out indigenous grapes that is getting much deserved attention in Northern Italy today. Corvina stands on its own two feet as a monovarietal wine thanks to its color intensity and soft structure. However, this expression bears the signs of the warm vintage with slightly evolved or oxidized notes of cured meat and exotic spice. There is very little primary fruit left and a sour note appears on the close. I have reduced the drinking window as a result. It is aged in new Allier barrique for 20 months. The wine is almost too much of a good thing and much of the complexity and depth is lost given its overwhelming power.
The 2010 La Poja is the latest bottling of one of Italy's most unique wines. This is a pure expression of the Corvina Veronese variety, the chief component of Amarone wines made according to the appassimento process. La Poja allows this finicky grape to sing solo with some 20 months in new barrique followed by eight months in the bottle. The results are outstanding with pristine cherry and blackberry followed by spice, leather and tar. For best results, age this wine another four or five years.
The 2007 La Poja comes across as big, rich and voluptuous. Dark red fruit, flowers, spices, French oak and liquorice are some of the notes that take shape as this layered wine opens up in the glass. I especially like the enveloping, sensual finish here. La Poja is 100% Corvina that spends 28 months in new French oak barrels.
Tipo:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Veneto
Denominazione:
Verona IGT
Produttore:
Allegrini
Uva/Miscela:
Corvina
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
14%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Beef, Lamb, Game Birds, Mushrooms, Pasta Dishes, Charcuterie and Cured Meats

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Dietro la bottiglia

Allegrini - Onshore Cellars

Allegrini

Allegrini is a renowned wine producer located in the Veneto region of Italy. The winery has a rich history dating back to the 16th century when the Allegrini...

Allegrini is a renowned wine producer located in the Veneto region of Italy. The winery has a rich history dating back to the 16th century when the Allegrini family began producing wine in the Valpolicella region. Today, the winery is run by the fifth generation of the family and is known for its high-quality wines.

Allegrini produces a range of wines, including Valpolicella, Amarone, and Recioto. The Valpolicella is a blend of Corvina, Rondinella, and Molinara grapes and is known for its bright fruit flavors and light body. The Amarone is made from the same grapes but is dried for several months before being fermented, resulting in a rich, full-bodied wine with intense flavors of dried fruit and spice. The Recioto is a sweet wine made from partially dried grapes and is known for its rich, complex flavors.

The winery uses traditional winemaking techniques, including hand-harvesting and natural fermentation, to produce its wines. The grapes are carefully selected and sorted before being fermented in stainless steel tanks or oak barrels. The wines are then aged in oak barrels for several months to several years, depending on the style.

Allegrini is committed to sustainable winemaking practices and has implemented a number of initiatives to reduce its environmental impact. The winery uses solar panels to generate electricity and has implemented a water recycling system to reduce water usage.

Overall, Allegrini is a top producer of high-quality wines from the Veneto region of Italy. Its commitment to traditional winemaking techniques and sustainable practices has earned it a reputation as one of the best wineries in the region.

Allegrini
La nostra collezione di Veneto - Trovate questo presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Veneto

Il Veneto è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, nota per la sua ricca storia e la sua variegata produzione vinicola. La regione è la patria di alcuni dei...

Il Veneto è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, nota per la sua ricca storia e la sua variegata produzione vinicola. La regione è la patria di alcuni dei più famosi vini italiani, tra cui il Prosecco, l'Amarone e il Valpolicella.

La tradizione vinicola del Veneto risale all'epoca romana e la regione produce vino da oltre 2.000 anni. Le condizioni climatiche e pedologiche uniche del Veneto lo rendono un luogo ideale per la coltivazione di una varietà di uve, tra cui Glera, Corvina e Rondinella.

Il Prosecco è uno dei vini più popolari prodotti in Veneto. È un vino spumante ottenuto dall'uva Glera ed è noto per il suo gusto leggero e rinfrescante. Il Prosecco è tipicamente prodotto con il metodo Charmat, che prevede la fermentazione del vino in grandi vasche prima dell'imbottigliamento.

L'Amarone è un altro famoso vino prodotto in Veneto. È un vino rosso corposo ottenuto da uve appassite, che gli conferiscono un sapore ricco e complesso. L'Amarone viene tipicamente invecchiato per diversi anni prima di essere pronto da bere.

Il Valpolicella è un vino rosso prodotto nella regione Veneto. È ottenuto da un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara ed è noto per il suo sapore fruttato e di medio corpo. Il Valpolicella viene tipicamente invecchiato per un breve periodo prima di essere pronto da bere.

Nel complesso, il Veneto è una regione con una ricca tradizione vitivinicola e una vasta gamma di vini da offrire. Che siate alla ricerca di un Prosecco leggero e rinfrescante o di un Amarone corposo, il Veneto ha qualcosa da offrire a tutti gli amanti del vino.

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