Viña Aquitania - Lazuli - Cabernet Sauvignon

Assemblato con il 10% di Merlot e il 10% di Petit Verdot, il 2021 Lazuli Cabernet Sauvignon è stato affinato in rovere nuovo al 30% per 22 mesi. Il naso presenta una bella purezza mentolata e erbacea con straordinario focus, che conduce a un palato ricco ma equilibrato vivacizzato da un'energia vibrante e senza saldature. La persistenza al palato offre un delizioso mix di note terrose leggermente salate accompagnate da una struttura elegantemente asciugante. Questa è una bellissima espressione del terroir cileno con influenza europea. Dovrebbe invecchiare magnificamente nel suo primo decennio.