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Domaine des Baumard - Cuvée Millésimée - Extra Brut - Crémant de Loire
Annata
Formato
Prezzo
€21.60 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Il vino è ricco e strutturato, la sua prolungata maturazione in legno e la tardiva sboccatura gli conferiscono un aspetto vinoso e complesso dove il miele di acacia, la frutta secca e il brioche completano questa ricchezza aromatica. Gli amari al termine del palato sono salivanti e conferiscono al vino una grande bevibilità.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Spumante
- Produttore
- Domaine des Baumard
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Crémant de Loire
- Regione
- Loira
Tecnica
- Annata
- 2014
- Vitigni
- Cabernet Franc, Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 12.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 6° - 8° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Spumante
Il Crémant de Loire Extra Brut di Domaine des Baumard rappresenta l'apice della spumantistica della Vallata della Loira. Questo vino di metodo tradizionale fonde Chardonnay e Cabernet Franc dal terroir di prim'ordine della regione, offrendo uno spumante strutturato e complesso con eleganti note di brioche e acidità raffinata. Il dosaggio extra brut assicura un profilo secco e sofisticato che mette in risalto la purezza della frutta e la qualità della vinificazione.
Il clima fresco della Vallata della Loira e i suoli ricchi di minerali conferiscono carattere distintivo a questo Crémant de Loire, creando uno spumante di corpo medio con eccellente compatibilità enogastronomica. Il contenuto alcolico medio (12,5% di alcol) lo rende sia accessibile che versatile. Che sia degustato come aperitivo o abbinato a piatti, questo spumante eccelle con molluschi, sushi, formaggio di capra e delicati antipasti. È altrettanto adatto a celebrazioni in riva all'acqua o a cene intime in una villa.
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Dietro la bottiglia
Produttore
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