
- Punti Robert Parker (RP)
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WhistlePig - Rye 15 yrs
Formato
Prezzo
€268.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Questo rye whiskey di 15 anni rappresenta una pietra miliare nell'arte dell'invecchiamento prolungato. Nato nei vasti paesaggi del Vermont, questo distillato è invecchiato in botti di rovere selezionate direttamente dalla tenuta di WhistlePig, una scelta che conferisce a questo whiskey tannini ricchi e una rara profondità. Corposo ma non invadente, con note di rovere ma sfumato, fonde note di spezie, caramello bruciato e frutta secca con una certa eleganza. Per gli amanti del rye più esigenti che desiderano scoprire l'espressione più matura della distilleria. Spezie vivaci (pepe nero, cannella), legno nobile, caramello fuso e buccia d'arancia. Ricco e muscoloso, con tannini legnosi, nocciole tostate e note di zucchero di canna e cuoio. Lungo, secco, marcato dal rovere e spezie persistenti.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Whisky
- Produttore
- WhistlePig Whiskey
- Paese
- USA
- Regione
- Kentucky
- Stile
- Segale
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 46%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Whisky
WhistlePig Whiskey rappresenta l'apice dell'artigianalità del rye whiskey americano, selezionando spiriti premium e affinandoli a una maturità eccezionale in Kentucky. La filosofia del brand si concentra su una selezione rigorosa e un affinamento paziente, risultando in espressioni complesse e ben bilanciate che conquistano gli appassionati di whiskey più esigenti e i conoscitori.
Questo rye whiskey di 15 anni esemplifica la profondità raggiungibile attraverso un affinamento prolungato nella regione del Kentucky con acqua filtrata da calcare. Al 46% ABV, lo spirito offre un profilo aromatico pieno senza calore aggressivo, rendendolo altrettanto adatto per essere gustato liscio o come base di cocktail sofisticati. L'affinamento prolungato sviluppa strati di carattere mantenendo il profilo distintivo di spezie e grani tipico del rye whiskey.
Perfetto per chi ricerca un serio whiskey americano con dichiarazione di età, l'offerta di WhistlePig completa occasioni di alta cucina, collezioni private e momenti che richiedono uno spirito elevato. Che sia apprezzato nel salone di uno yacht, in una villa o abbinato a sigari premium, questo rye affinato in Kentucky si afferma come dichiarazione di gusto raffinato.


Whistlepig Old Fashioned
Whistlepig Old Fashioned è un cocktail mescolato a base di WhistlePig - Rye 15 yrs, servito in un bicchiere old fashioned.
- Preparazione
- Mescolato
- Bicchiere
- Bicchiere old fashioned
- Ghiaccio
- Cubo grande
- Guarnizione
- Scorza d'arancia, spremuta sul drink per liberare gli oli
Ingredienti
- 60 ml WhistlePig Rye 15 yrs
- 10 ml sciroppo semplice Demerara
- 2 gocce Angostura bitters
- 1 goccia orange bitters
Preparazione
- Riempire un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
- Aggiungere WhistlePig Rye, sciroppo semplice di Demerara, Angostura bitters e orange bitters.
- Mescolare delicatamente fino a raffreddare bene.
- Filtrare il composto in un rocks glass riempito con un grosso cubetto di ghiaccio.
Servire
Bicchiere rocks
Guarnire con una scorza d'arancia, spremuta sopra il drink per rilasciare gli oli.
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Produttore
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