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La Chablisienne - Les Clos - Chablis Grand Cru
Annata
Formato
Prezzo
€97.20 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Svolazzando nel bicchiere con aromi di scorza di limone cerosa, mandarino, fiori bianchi secchi, pasta frolla fresca e una sottile nota top di petrolio, il Chablis Grand Cru Les Clos è corposo, ampio e stratificato, con un nucleo profondo e concentrato, acidità vivace e una chiusura salina. Anche questo è molto riservato, ma è indubbiamente un promettente Les Clos.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- La Chablisienne
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Chablis
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Gran Cru
Tecnica
- Annata
- 2020
- Vitigni
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 12° - 14° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il Les Clos di La Chablisienne rappresenta l'apice della produzione di Chablis Grand Cru. Questo prestigioso Chardonnay proviene da una delle più celebrate appellazioni della Borgogna, dove il terroir ricco di calcare e le condizioni climatiche fresche creano vini di straordinaria freschezza e intensità minerale. Les Clos, posizionato su pendii esposti a sud, cattura la giusta maturità mantenendo il carattere salino distintivo che definisce lo Chablis di classe mondiale.
Come cooperativa fondata nel 1923, La Chablisienne combina la tradizionale expertise enologica con l'accesso a parcelle di vigneto di qualità superiore in tutta la regione. Il loro impegno nell'esprimere il puro terroir risulta in un vino bianco che equilibra la concentrazione con l'elegante contenutezza. Questo Chardonnay esibisce complessità di frutta agrumata e freschezza acida, rendendolo altrettanto adatto ai tavoli della ristorazione fine, alle cantine di yacht o agli intrattenimenti in villa. Abbinare con ostriche, pesce bianco, formaggi molli o frutti di mare per sperimentare tutto il potenziale di questo Chablis Grand Cru di riferimento.
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Produttore
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