
- Punti Robert Parker (RP) 93
- Punti Vinous
Roberto Voerzio - La Serra - Barolo DOCG
Annata
Formato
Prezzo
€324.00 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Il 2014 Barolo la Serra è il più rigido e chiuso tra le tre selezioni di singolo vigneto che ho assaggiato quest'anno. Questo vino richiede più spinta e pazienza, ma tutto il tempo sei consapevole che il meglio deve ancora venire. Ribes nero, ciliegia bianca, erba grigliata e pietra bianca schiacciata o trucioli di matita si elevano al primo piano. Questi aromi sono impeccabilmente focalizzati e nitidi. A questa giovane età, ci sono poche curve o lati morbidi in questo impenetrabile Barolo. Ho esteso la finestra di consumazione di conseguenza poiché avrà bisogno di più tempo per svilupparsi e ammorbidirsi.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Roberto Voerzio
- Paese
- Italia
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Regione
- Piemonte
Tecnica
- Annata
- 2014
- Vitigni
- Nebbiolo
- Gradazione alcolica
- 13.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 16° - 18° C
- Finestra di beva
- 2022 - 2045
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il 2014 Barolo la Serra è il più rigido e chiuso tra le tre selezioni di vigneto singolo che ho assaggiato quest'anno. Questo vino richiede più incoraggiamento e pazienza, ma nel contempo ti ricorda che il meglio deve ancora venire. Cassis, ciliegia bianca, erba grigliata e pietra bianca schiacciata o truciolo di matita emergono in primo piano. Questi aromi sono impeccabilmente focalizzati e incisivi. A questa giovane età, ci sono poche curve o lati morbidi a questo impenetrabile Barolo. Ho esteso di conseguenza la finestra di consumo perché avrà bisogno di più tempo per svilupparsi e ammorbidirsi.
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