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Prezzi per: Francia
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Ancho Reyes - Verde

Formato

70 cl

Prezzo

€64.80

Disponibile

IVA inclusa (paese di consegna: Francia). Se la consegna avviene altrove, l'IVA viene aggiornata al pagamento. La spedizione si aggiunge al pagamento.

Ritiro disponibile presso Onshore Cellars, di solito pronto in 24 ore2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Informazioni sul negozio

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Orari di apertura
lunedì – venerdì, 09:00-17:00

Note di degustazione

Ancho Reyes è un autentico liquore speziato realizzato con peperoni ancho e poblano a Puebla, Messico. Completamente naturale e realizzato a mano, Ancho Reyes Verde è uno spirito versatile che può essere utilizzato come base per cocktail innovativi e unici, o come modificante per aggiungere calore e sapore complesso ai classici.

Altre informazioni

Provenienza

Produttore
Ancho Reyes
Paese
Messico
Stile
Erbe

Tecnica

Gradazione alcolica
40%
Formato
70cl
Servizio
10° - 12° C

Caratteristiche

Informazioni: Liquore

Ancho Reyes - Verde è uno spirito unico e saporito prodotto in Messico. Questo spirito è realizzato utilizzando una miscela di peperoni verdi, che vengono selezionati con cura e tostati alla perfezione. I peperoni vengono quindi macerati in uno spirito neutro, che consente ai sapori di infondersi e svilupparsi nel tempo.

La storia di Ancho Reyes - Verde risale all'inizio del 1900, quando la famiglia Reyes iniziò a produrre il suo iconitico spirito Ancho Reyes. Nel corso degli anni, la famiglia ha perfezionato la sua ricetta e ha ampliato la sua linea di prodotti per includere la varietà Verde.

Ancho Reyes - Verde è noto per il suo profilo aromatico audace e complesso, caratterizzato da note di peperoni verdi, agrumi ed erbe aromatiche. Questo spirito è perfetto per aggiungere un tocco piccante ai cocktail, oppure per sorseggiare da solo come digestivo.

In termini di produzione, Ancho Reyes - Verde è realizzato utilizzando solo ingredienti della più alta qualità e metodi tradizionali. I peperoni verdi vengono forniti da agricoltori locali e vengono tostati in piccoli lotti per garantire un sapore e un aroma ottimali. Il processo di macerazione dura diversi settimane, durante il quale lo spirito viene attentamente monitorato e assaggiato per assicurare che raggiunga il perfetto equilibrio dei sapori.

Nel complesso, Ancho Reyes - Verde è uno spirito imprescindibile per chiunque apprezzi sapori audaci e unici. Che tu sia un mixologist esperto o un bevitore occasionale, questo spirito è sicuro di impressionare con il suo gusto complesso e delizioso.

Ancho Verde Spiced Manhattan
Foto: RDNE Stock project / Pexels

Ancho Verde Spiced Manhattan

Ancho Verde Spiced Manhattan è un cocktail mescolato a base di Ancho Reyes - Verde, servito in una coppa coupé.

Preparazione
Mescolato
Bicchiere
Coppa coupé
Ghiaccio
Cubetti di ghiaccio
Guarnizione
Sottile scorza di lime, spremuta sulla superficie del drink

Ingredienti

  • 50 ml Ancho Reyes - Verde
  • 30 ml Sweet Vermouth
  • 10 ml Sciroppo d'Acero
  • 2 gocce Angostura Bitters

Preparazione

  1. Riempire un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
  2. Aggiungere Ancho Reyes - Verde, Sweet Vermouth, Sciroppo d'Acero e Angostura Bitters.
  3. Mescolare per 20-30 secondi fino a raffreddare bene.
  4. Filtrare in un bicchiere a coppa freddo.

Servire

Bicchiere coupé, guarnito con una sottile buccia di lime, espressa sulla superficie della bevanda.

Scarica la ricetta del cocktail

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Produttore

Ancho Reyes

Ancho Reyes è un produttore messicano di liquori specializzato in liquori a base di peperoncino. Il marchio si concentra specificamente sulla creazione di liquori premium che mettono in evidenza i sapori complessi dei…

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