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William Fevre - Valmur - Chablis - Grand Cru
Prix
€130.80 Épuisé
Épuisé
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The 2013 Chablis Grand Cru Valmur has a sultry bouquet now: touches of wet earth, citrus peel, and granite. The palate is fresh and crisp on the entry, saline in the mouth with a twist of sour lemon. This is the coolest and freshest of the Grand Cru vineyards. The wine is tight, steely with a nervy core of acidity that gives it a textured, structured character. It is full of energy, crisp, packed with apples and citrus and that needed several years aging. The wine is now ready to drink and enjoy.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- William Fevre
- Pays
- France
- Appellation
- Chablis
- Région
- Bourgogne
- Style
- Grand Cru
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 11° - 13° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
William Fevre - Valmur - Chablis - Grand Cru
William Fevre est un producteur renommé de vins de Chablis, et son Valmur Grand Cru est un véritable chef-d'œuvre. Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le vignoble de Valmur, connu pour son terroir unique et sa qualité exceptionnelle.
Le profil gustatif de ce vin est complexe et élégant, avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité subtile. Il possède une acidité vive et une finale longue et persistante qui laisse une sensation rafraîchissante au palais.
L'histoire de William Fevre remonte au 18e siècle, lorsque la famille a commencé à produire du vin à Chablis. Aujourd'hui, le domaine est connu pour son engagement envers la qualité et la durabilité, et ses vins sont très recherchés par les amateurs de vin du monde entier.
Ce Valmur Grand Cru est un vin parfait à déguster lors d'occasions spéciales ou à accorder avec des fruits de mer, de la volaille ou des fromages crémeux. Il peut être servi frais et gagnera en complexité avec l'âge.
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Derrière la bouteille
Producteur
William Fevre
William Fevre est un producteur de Chablis basé dans la région septentrionale de Bourgogne en France. Le domaine opère dans l'une des appellations les plus distinctives de Bourgogne, où le Chardonnay est le seul cépage autorisé…
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Région
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Appellation
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