Planeta - Didacus Chardonnay - Menfi

96 RP Points
Planeta - Didacus Chardonnay - Menfi - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Planeta - Didacus Chardonnay - Menfi

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Plus d'informations

Provenance
Type
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
13%
Serving
10° - 12° C
Key Characteristics
["Stone fruit""Creamy""Nutty""Stony""Medium alcohol""Medium-bodied"]

L'histoire de la bouteille

Planeta

Planeta

Planeta is a Sicilian wine producer based in Menfi, located on Sicily's southwestern coast. The estate operates within the Menfi DOC appellation, an area that has gained recognition...

Planeta is a Sicilian wine producer based in Menfi, located on Sicily's southwestern coast. The estate operates within the Menfi DOC appellation, an area that has gained recognition for producing high-quality wines from both international and indigenous grape varieties in Sicily's Mediterranean climate.

The Menfi DOC region benefits from Sicily's warm, dry summers and proximity to the Mediterranean Sea, which provides cooling maritime influences. This terroir proves particularly suitable for white wine production, allowing grapes to develop concentrated flavors while retaining good acidity. The area's calcareous soils and elevation variations create diverse microclimates that can express different characteristics in the same grape variety.

Planeta's current range focuses on white wines, particularly Chardonnay, which they produce at different quality levels including their Didacus bottling from the Menfi DOC. They also work with Grillo, a native Sicilian variety that has adapted well to the island's conditions and produces wines with distinctive mineral and citrus characteristics under the broader Terre Siciliane IGT classification.

Planeta
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Sicily

La Sicile est la plus grande île de la mer Méditerranée et la région viticole la plus méridionale d'Italie, séparée du continent par le détroit étroit de Messine....

La Sicile est la plus grande île de la mer Méditerranée et la région viticole la plus méridionale d'Italie, séparée du continent par le détroit étroit de Messine. L'île a connu une transformation remarquable au cours des trois dernières décennies, passant d'une source de vin de masse pour l'assemblage à l'une des régions viticoles de qualité les plus dynamiques d'Italie. Cette évolution a été stimulée par l'investissement international et les producteurs locaux adoptant des techniques de vinification modernes tout en travaillant avec des cépages indigènes.

La topographie diversifiée de l'île varie des sols volcaniques autour du Mont Etna dans le nord-est aux formations calcaires et argileuses dans l'intérieur et les côtes occidentales. Le climat méditerranéen de la Sicile se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers doux, bien qu'une variation significative existe en raison de l'altitude et de la proximité de la mer. L'AOCG Etna, située sur les pentes du volcan le plus actif d'Europe, représente l'appellation la plus prestigieuse de la Sicile, bénéficiant des sols de cendre volcanique, des vignobles d'altitude et des influences rafraîchissantes qui créent des conditions idéales pour des vins élégants.

L'identité viticole sicilienne s'articule autour des cépages indigènes, notamment le Grillo blanc, le Carricante et le Catarratto, aux côtés du Nero d'Avola rouge et du Nerello Mascalese. Le Carricante et le Nerello Mascalese prospèrent dans le terroir volcanique de l'Etna, produisant des vins avec une minéralité distinctive et un potentiel de vieillissement. Les cépages internationaux comme le Chardonnay ont également connu du succès, particulièrement dans les zones côtières plus chaudes. La région produit tout, des blancs nets et minéraux aux rouges structurés, les sols volcaniques de l'Etna contribuant une salinité caractéristique et une complexité qui distinguent les vins siciliens dans le paysage viticole italien plus large.

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Menfi DOC

Menfi DOC

Menfi DOC is a prestigious appellation within the Sicily region of Italy. Onshore Cellars features 17 wines from 1 producers in Menfi DOC, offering a comprehensive view of...

Menfi DOC is a prestigious appellation within the Sicily region of Italy. Onshore Cellars features 17 wines from 1 producers in Menfi DOC, offering a comprehensive view of this exceptional area's finest offerings.

The Menfi DOC appellation is renowned for its white wines, crafted from Chardonnay, Fiano. The terroir imparts distinctive characteristics that set Menfi DOC wines apart — complexity, elegance, and a profound sense of place.

Our Menfi DOC collection features wines from Planeta, each expertly expressing the character of this unique appellation.

Explore our full Menfi DOC selection at Onshore Cellars. As Europe's leading wine supplier for superyachts and private clients, we ensure every bottle is perfectly stored and shipped to maintain the quality these exceptional wines deserve.

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