Monte-Carlo - Rubis - Côtes de Provence - Rouge

Le Rubis de Monte-Carlo est un rouge raffiné de Côtes de Provence qui incarne l'élégance de la vinification du sud de la France. Élaboré à partir d'un assemblage réfléchi de Grenache, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon, ce vin capture l'essence du terroir ensoleillé de Provence tout en conservant une intensité légère et un degré d'alcool accessible de 12,5 % qui le rend polyvalent pour toutes les occasions.

Le caractère du vin équilibre des notes de fruits rouges et noirs avec des nuances poivrées et terreuses subtiles, finissant par une texture veloutée qui témoigne d'une vinification soignée. Ce rouge de Côtes de Provence convient particulièrement bien aux fruits de mer, au crabe et au homard, et s'accorde magnifiquement avec les salades fraîches, les légumes verts et les plats aux herbes aromatiques. Son profil gastronome en fait un choix idéal pour la gastronomie fine, les réceptions en villa et les rassemblements sophistiqués en toute décontraction.