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Maison Roche de Bellene - Le Montrachet - Grand Cru

Maison Roche de Bellene - Le Montrachet - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
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Maison Roche de Bellene - Le Montrachet - Grand Cru

Vintage
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Nicolas sources from the Puligny side of this most iconic of Grand Crus. Reassuringly aloof and austere at this early stage, offering an initial glimpse of white peach and an exotic saffron note, before swiftly closing the curtains on the taster. Profoundly mineral on the finish, with that classic hazelnut note adding complexity. Incredible freshness here, and it will only become more profound with time in bottle
Type :
 Blanc
Pays :
 France
Région :
 Bourgogne
Appellation :
 Montrachet
Producteur :
 Maison Roche de Bellene
Raisins/mélange :
 Chardonnay
Style :
 Grand Cru
Température de service :
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Suggestion d'association :
 Lobster, Shellfish, Crab, Grilled Lobster, Charcuterie and Cured Meats, Grilled Vegetables

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Derrière la bouteille

Maison Roche De Bellene

Maison Roche de Bellene
Maison Roche de Bellene is a distinguished négociant and winery based in Beaune, the heart of the Burgundy wine region in France. It was established in 2009 by...
Maison Roche de Bellene is a distinguished négociant and winery based in Beaune, the heart of the Burgundy wine region in France. It was established in 2009 by Nicolas Potel, a well-respected figure in the Burgundian wine community. Nicolas comes from a winemaking family and brings a wealth of experience and a deep respect for the traditions of Burgundy to his enterprise.

Maison Roche de Bellene focuses on producing wines from carefully selected grapes sourced from various esteemed vineyards across Burgundy. The Maison is known for its commitment to quality and its emphasis on expressing the unique characteristics of each vineyard's terroir. This commitment is evident in their meticulous selection process for grapes and the traditional winemaking methods they employ.

The portfolio of Maison Roche de Bellene includes a wide range of Burgundy wines, from regional appellations to prestigious Grand Crus. Nicolas Potel is particularly noted for his ability to craft wines that reflect the nuances of each vintage, maintaining a natural balance and purity of flavor. The wines are typically marked by their elegance, complexity, and longevity.

Additionally, Maison Roche de Bellene has a unique collection known as the "Collection Bellenum." These are rare older vintages that Nicolas Potel has acquired from various cellars around Burgundy, which he reconditions and bottles under this special label. This initiative has been praised for offering wine enthusiasts the opportunity to experience mature Burgundy wines that are not often available in the market.

Overall, Maison Roche de Bellene is celebrated for blending traditional Burgundian craftsmanship with a modern approach to wine selection and aging, creating wines that are both expressive of their origins and appealing to contemporary palates.
Maison Roche de Bellene
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne...

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut effrayer même un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte : la région est aussi compliquée que vous le souhaitez. Certes, on y trouve certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais on y trouve aussi des vins savoureux et abordables.

Principaux raisins :

Le pinot noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production totale de vin. Ce raisin rouge s'accommode très bien des sols calcaires et argileux, ce qui contribue à sa complexité. Les vins de pinot noir de Bourgogne ont une couleur qui va de la cerise à la brique, sont légers et présentent généralement des arômes de fruits rouges et d'épices. Le gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais il ne représente que 10 % des vignes.

Le chardonnay est le premier cépage des vins blancs de Bourgogne, avec 48% de l'encépagement et 68% de la production. Le chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère de délicats arômes floraux, fruités et minéraux, ainsi que des saveurs corsées. L'aligoté est le deuxième cépage blanc, avec 6 % de la production. {En savoir plus sur l'ancien cépage aligoté en Bourgogne.}

La région produit un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de chardonnay, de pinot noir, de pinot gris, d'aligoté, de gamay, de sacy et de melon. Les variétés comprennent le blanc, le blanc de blancs, le blanc de noirs et le rosé.

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Montrachet

Montrachet
Montrachet est l'une des appellations viticoles les plus prestigieuses et les plus vénérées au monde. Elle est située dans la région de Bourgogne, en France, et plus précisément dans la zone de la Côte de Beaune (....).
Montrachet est l'une des appellations viticoles les plus prestigieuses et les plus vénérées au monde. Elle est située dans la région de Bourgogne, en France, et plus précisément dans la région de la Côte de Beaune. Elle chevauche les villages de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet. L'appellation est exclusivement consacrée aux vins blancs issus du cépage chardonnay.

Le vignoble de Montrachet est relativement petit, couvrant environ 8 hectares, mais il produit des vins qui sont considérés comme la quintessence de la Bourgogne blanche, atteignant des prix élevés et jouissant d'un immense respect dans le monde entier. L'emplacement du vignoble sur une pente moyenne avec une excellente exposition au soleil, associé à un terroir unique caractérisé par une fine couche de sol sur du calcaire, offre des conditions optimales pour la culture de raisins de chardonnay qui expriment une intensité et une complexité de saveurs remarquables.

Les vins de Montrachet sont connus pour leur profondeur, leur puissance et leur longévité extraordinaires. Ils présentent généralement un riche bouquet d'arômes, notamment d'amande, de pain grillé, de beurre et de miel, associé à une acidité équilibrée et à une colonne vertébrale minérale qui reflète le sol riche en calcaire. Ces vins sont souvent décrits comme présentant une harmonie parfaite entre richesse et élégance, avec une capacité à vieillir gracieusement pendant des décennies.

Les vins de Montrachet sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin, et ils sont souvent considérés comme des références de qualité en matière de vinification blanche. Le prestige du Montrachet est tel que son nom est partagé par plusieurs autres vignobles Grand Cru voisins qui incluent "Montrachet" dans leur nom, tels que Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Chevalier-Montrachet, chacun produisant des vins avec des profils distincts mais de qualité similaire.
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