Italy Umbria Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai - 25 Anni - Sagratino Montefalco DOCG

94 points - The Wine Advocate
Arnaldo Caprai - 25 Anni - Sagratino Montefalco DOCG - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
Italy Umbria Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai - 25 Anni - Sagratino Montefalco DOCG

94 points - The Wine Advocate
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"A rich, medium- to full-bodied red, with a fragrant thread of chopped marjoram, orange peel and spice box winding through concentrated flavours of cherry reduction, damson plum preserves, red liquorice and tarry mineral. Firm and chewy, though balanced overall, with a tightly coiled, well-spiced finish
Type :
 Rouge
Pays :
 Italie
Région :
 Ombrie
Appellation :
 Montefalco Sagrantino DOCG
Producteur :
 Arnaldo Caprai
Raisins/mélange :
 Sagrantino
ABV:
 15.5%
Suggestion d'association :
 Beef, Lamb, Venison, Game Birds, Charcuterie and Cured Meats, Blue Cheese, Aged Cheeses

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Ombrie

L'Ombrie est une région du centre de l'Italie connue pour sa riche histoire et ses magnifiques paysages. La région produit également certains des meilleurs vins d'Italie, dont le célèbre Sagrantino di Montefalco.

The production...

L'Ombrie est une région du centre de l'Italie connue pour sa riche histoire et ses magnifiques paysages. La région produit également certains des meilleurs vins d'Italie, dont le célèbre Sagrantino di Montefalco.

La production de vin en Ombrie remonte à l'Antiquité, les Étrusques ayant été les premiers à cultiver le raisin dans la région. Aujourd'hui, l'Ombrie abrite un certain nombre de cépages différents, dont le sangiovese, le merlot, le cabernet sauvignon et le sagrantino.

Le Sagrantino est le vin le plus célèbre produit en Ombrie. Il est connu pour sa saveur riche et profonde et sa forte teneur en tanins. Ce vin est produit à partir du raisin Sagrantino, qui n'est cultivé que dans la région de Montefalco, en Ombrie. Le Sagrantino di Montefalco est un vin DOCG, ce qui signifie qu'il est soumis à des règles de production strictes pour garantir sa qualité.

Outre le Sagrantino, l'Ombrie est également connue pour ses vins blancs, notamment le Grechetto et le Trebbiano Spoletino. Ces vins sont vifs et rafraîchissants, avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux.

Dans l'ensemble, l'Ombrie est une région riche en histoire et en culture, et ses vins en sont le reflet. Que vous soyez amateur de rouges audacieux ou de blancs éclatants, la scène viticole de l'Ombrie a de quoi satisfaire tout le monde.

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