Tormaresca - Bocca di Lupo - Castel del Monte

Tormaresca - Bocca di Lupo - Castel del Monte - 2008 - 75cl - Caves à terre

Tormaresca - Bocca di Lupo - Castel del Monte

Vintage
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Il s'agit d'un vin à la robe rouge rubis foncé. Le nez présente une succession complexe et prolongée de notes : épicées, mentholées, grillées, avec des notes d'encre et de confiture, de prunes séchées et de cerises à l'alcool. En bouche, il est doux et équilibré, avec une très grande structure. Dans l'ensemble, il s'agit d'un vin très élégant et d'une agréable persistance.
Type :
Rouge
Pays :
Italie
Région :
Pouilles
Appellation :
Castel del Monte DOC
Producteur :
Marchesi Antinori
Raisins/mélange :
Aglianico
ABV:
14.5%

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Derrière la bouteille

Antinori - Onshore Cellars

Marchesi Antinori

Antinori est le nom le plus célèbre du vin italien et l'influence de Piero Antinori au cours des 25 dernières années a été tout simplement révolutionnaire. Le vin phare d'Antinori, le Tignanello, est apparu pour la première fois en 1971 et a fait sensation...

Antinori est le nom le plus célèbre du vin italien et l'influence de Piero Antinori au cours des 25 dernières années a été tout simplement révolutionnaire. Le vin phare d'Antinori, le Tignanello, est apparu pour la première fois en 1971 et a fait sensation par son utilisation de cabernet sauvignon dans un assemblage de sangiovese et par sa pratique du vieillissement en petites barriques françaises. Antinori a été accusé de trahison vinicole et de trahison, mais rapidement, des assemblages de sangiovese et de cabernet vieillis en barrique ont commencé à apparaître dans toute la Toscane.

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