Comte Georges de Vogue - Bonnes-Mares - Grand Cru

94 RP Points
Comte Georges de Vogue - Bonnes - Mares - Grand Cru - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Comte Georges de Vogue - Bonnes-Mares - Grand Cru

Vintage
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Provenance
Type
Red
Country
Appellation
Style
Grand Cru
Technical
Serving
15° - 17° C
Key Characteristics
["Full-bodied""Black fruit""Chocolate""Chalky""Elegant""Medium acidity"]

L'histoire de la bouteille

Domaine Comte Georges De Vogue

Domaine Comte Georges de Vogue

Le Domaine Comte Georges de Vogue est un producteur de vin renommé situé dans la région de Bourgogne en France. L'histoire de ce domaine remonte au 15ème siècle,...

Le Domaine Comte Georges de Vogue est un producteur de vin renommé situé dans la région de Bourgogne en France. L'histoire de ce domaine remonte au 15ème siècle, lorsqu'il était la propriété de l'Abbaye de Citeaux. Au 18ème siècle, la propriété a été acquise par la famille de Vogue, qui y produit du vin depuis.

Le domaine couvre un total de 12 hectares, avec la majorité des vignobles situés dans l'appellation Grand Cru de Musigny. Les vignobles sont plantés de raisins Pinot Noir et Chardonnay, qui sont soigneusement entretenus par l'équipe compétente du domaine.

Le style de production au Domaine Comte Georges de Vogue est traditionnel et axé sur la qualité. Les raisins sont vendangés à la main et triés, seuls les meilleurs fruits étant utilisés dans le processus de vinification. Les vins sont vieillis en fûts de chêne pendant jusqu'à 18 mois, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au produit final.

Les vins produits par le Domaine Comte Georges de Vogue sont parmi les plus recherchés au monde. Le Musigny Grand Cru est le vin phare du domaine, et il est connu pour son élégance, sa finesse et sa complexité. Le Chambolle-Musigny Premier Cru est un autre vin remarquable, avec ses arômes délicats de fruits rouges et de notes florales.

Dans l'ensemble, le Domaine Comte Georges de Vogue est un producteur synonyme de qualité et de tradition. Ses vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs, et constituent une véritable représentation du terroir de la région de Bourgogne et de son patrimoine viticole.

Domaine Comte Georges de Vogue
Burgundy - Onshore Cellars

Burgundy

La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La...

La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte – la région n'a besoin d'être aussi compliquée que vous le souhaitez. Oui, elle abrite certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais il y a aussi des vins savoureux et abordables.

Raisins principaux :

Le Pinot Noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production vinicole globale. Le raisin rouge se développe extrêmement bien dans les sols calcaires et argileux, ce qui aide à créer leur complexité. Les vins Pinot Noir de Bourgogne varient en couleur du cerise au brique, sont légers en corps et ont généralement des saveurs de fruits rouges et épicées. Le Gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais ne représente que 10 % des vignes.

Le Chardonnay est le raisin principal pour les vins blancs de Bourgogne, représentant 48 % des vignes et 68 % de la production. Le Chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère des arômes floraux délicats, fruités et minéraux ainsi que des saveurs corsées. L'Aligoté est le deuxième raisin blanc, représentant 6 % cultivé. {En savoir plus sur le raisin ancien Aligoté en Bourgogne.}

La région produit également un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy et Melon. Les variétés incluent blanc, blanc de blancs, blanc de noirs et rosé.

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Bonnes-Mares - Onshore Cellars

Bonnes-Mares

Bonnes Mares is a highly sought-after wine producer located in the Burgundy region of France. The vineyard is situated in the Côte de Nuits area, which is known...

Bonnes Mares is a highly sought-after wine producer located in the Burgundy region of France. The vineyard is situated in the Côte de Nuits area, which is known for producing some of the finest Pinot Noir wines in the world. The name Bonnes Mares is derived from the French words "bonnes" meaning good and "mares" meaning land, which is a testament to the quality of the soil in this region.

The history of Bonnes Mares dates back to the 16th century when the vineyard was owned by the Cistercian monks. The vineyard changed hands several times over the centuries, and it wasn't until the 20th century that it gained recognition as one of the top wine producers in Burgundy. Today, Bonnes Mares is owned by a group of investors who are committed to preserving the vineyard's rich history and producing exceptional wines.

The style of production at Bonnes Mares is traditional and focused on quality. The vineyard is managed using sustainable farming practices, and the grapes are handpicked and sorted to ensure only the best fruit is used in the winemaking process. The wine is aged in French oak barrels for up to 18 months, which imparts a subtle oak flavor and enhances the wine's complexity.

Bonnes Mares produces both red and white wines, but it is best known for its Pinot Noir. The Pinot Noir grapes grown in this region are known for their intense flavor and aroma, which are a result of the unique terroir of the Côte de Nuits. The wine is medium-bodied with a deep ruby color and a complex bouquet of red fruit, earthy notes, and subtle spice. On the palate, the wine is rich and velvety with a long, smooth finish.

In addition to its Pinot Noir, Bonnes Mares also produces a small amount of Chardonnay. The Chardonnay grapes grown in this region are known for their minerality and acidity, which give the wine a crisp, refreshing taste. The wine is aged in oak barrels, which adds a subtle vanilla flavor and enhances the wine's complexity.

Overall, Bonnes Mares is a top-tier wine producer that is known for its exceptional Pinot Noir and Chardonnay. The vineyard's rich history, traditional style of production, and commitment to quality make it a must-visit destination for wine enthusiasts.

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