Maison Roche de Bellene - Le Montrachet - Grand Cru

Maison Roche de Bellene - Le Montrachet - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Maison Roche de Bellene - Le Montrachet - Grand Cru

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Prix régulier €1,560.00
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Provenance
Type
Pays
Appellation
Style
Grand Cru
Technique
Cépages
ABV
13.5%
Service
8° - 10° C

L'histoire de la bouteille

Maison Roche De Bellene

Maison Roche de Bellene

Maison Roche de Bellene est un négociant et domaine viticole distingué basé à Beaune, au cœur de la région viticole de Bourgogne en France. Il a été établi...
Maison Roche de Bellene est un négociant et domaine viticole distingué basé à Beaune, au cœur de la région viticole de Bourgogne en France. Il a été établi en 2009 par Nicolas Potel, une figure bien respectée dans la communauté viticole bourguignonne. Nicolas est issu d'une famille de vignerons et apporte une richesse d'expérience et un profond respect pour les traditions de Bourgogne à son entreprise.

Maison Roche de Bellene se concentre sur la production de vins à partir de raisins soigneusement sélectionnés provenant de différents vignobles estimés à travers la Bourgogne. La Maison est connue pour son engagement envers la qualité et son accent sur l'expression des caractéristiques uniques du terroir de chaque vignoble. Cet engagement est évident dans leur processus de sélection méticuleux des raisins et les méthodes traditionnelles de vinification qu'ils emploient.

Le portefeuille de Maison Roche de Bellene comprend une large gamme de vins de Bourgogne, des appellations régionales aux prestigieux Grands Crus. Nicolas Potel est particulièrement réputé pour sa capacité à élaborer des vins qui reflètent les nuances de chaque millésime, en maintenant un équilibre naturel et une pureté de saveur. Les vins se caractérisent généralement par leur élégance, leur complexité et leur longévité.

De plus, Maison Roche de Bellene possède une collection unique connue sous le nom de « Collection Bellenum ». Ce sont de rares millésimes anciens que Nicolas Potel a acquis auprès de différentes caves à travers la Bourgogne, qu'il reconditionne et met en bouteille sous cette étiquette spéciale. Cette initiative a été louée pour offrir aux amateurs de vin la possibilité de déguster des vins de Bourgogne mûrs qui ne sont pas souvent disponibles sur le marché.

Dans l'ensemble, Maison Roche de Bellene est célébrée pour son alliance de l'artisanat bourguignon traditionnel avec une approche moderne de la sélection et du vieillissement des vins, créant des vins qui sont à la fois expressifs de leurs origines et attrayants pour les palais contemporains.
Maison Roche de Bellene
Burgundy - Onshore Cellars

Burgundy

La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La...

La région viticole française de Bourgogne (alias « Bourgogne ») peut être petite par sa taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut faire peur au cœur même d'un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte – la région n'a besoin d'être aussi compliquée que vous le souhaitez. Oui, elle abrite certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais il y a aussi des vins savoureux et abordables.

Raisins principaux :

Le Pinot Noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production vinicole globale. Le raisin rouge se développe extrêmement bien dans les sols calcaires et argileux, ce qui aide à créer leur complexité. Les vins Pinot Noir de Bourgogne varient en couleur du cerise au brique, sont légers en corps et ont généralement des saveurs de fruits rouges et épicées. Le Gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais ne représente que 10 % des vignes.

Le Chardonnay est le raisin principal pour les vins blancs de Bourgogne, représentant 48 % des vignes et 68 % de la production. Le Chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère des arômes floraux délicats, fruités et minéraux ainsi que des saveurs corsées. L'Aligoté est le deuxième raisin blanc, représentant 6 % cultivé. {En savoir plus sur le raisin ancien Aligoté en Bourgogne.}

La région produit également un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy et Melon. Les variétés incluent blanc, blanc de blancs, blanc de noirs et rosé.

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Le Montrachet

Montrachet

Montrachet est une Appellation d'origine contrôlée (AOC) et un vignoble Grand Cru pour le vin blanc produit à partir de Chardonnay dans la sous-région de la Côte de...

Montrachet est une Appellation d'origine contrôlée (AOC) et un vignoble Grand Cru pour le vin blanc produit à partir de Chardonnay dans la sous-région de la Côte de Beaune en Bourgogne. Il s'étend de part et d'autre de la frontière entre les deux communes de Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet et produit ce que beaucoup considèrent comme le plus grand vin blanc sec du monde. Il est entouré de quatre autres vignobles Grand Cru portant tous « Montrachet » dans leurs noms.

Montrachet lui-même est généralement considéré comme supérieur à ses quatre voisins Grand Cru, ce qui se reflète dans son prix plus élevé. Montrachet est situé au sud de la Côte de Beaune, qui est la moitié sud de la Côte d'Or, qui est à son tour la plus importante des plusieurs sous-régions productrices de vin de Bourgogne.

Le vignoble de Montrachet est presque également divisé entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Ces deux appellations ont, comme c'est l'usage, ajouté le nom de leur vignoble le plus célèbre (en l'occurrence un vignoble partagé) au nom de leur village principal. Le vin provenant du côté de Chassagne est généralement connu sous le nom de Le Montrachet tandis que le vin provenant du côté de Puligny est connu sous le nom de Montrachet.

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