Chaîne Craggy - Graviers de Gimblett - Sophia

90 points - The Wine Advocate
Craggy Range - Gimblett Gravels - Sophia - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Chaîne Craggy - Graviers de Gimblett - Sophia

90 points - The Wine Advocate
Vintage
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Bien que le Sophia 2016 soit un assemblage impressionnant de 58 % de merlot, 23 % de cabernet franc et 19 % de cabernet sauvignon, dans le contexte de la collection Prestige de Craggy Range, il doit être considéré comme un maillon faible. Les herbes séchées encadrent les cerises noires au nez, tandis que le milieu de bouche de ce vin mi-corsé à corsé n'a pas la riche texture dont fait preuve l'autre embouteillage haut de gamme de la cave. Les saveurs de fruits noirs deviennent croquantes en fin de bouche et se terminent par une explosion de saveurs de cerises acidulées et de canneberges.
Type :
Rouge
Pays :
Nouvelle-Zélande
Région :
Martinborough
Appellation :
Graviers de Gimblett
Producteur :
Chaîne de montagnes
Raisins/mélange :
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
ABV:
13.5%

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Craggy Range est un domaine viticole familial créé en 1997 et situé à l'ombre du spectaculaire Te Mata Peak, dans la région viticole de premier ordre de Hawke's Bay, en Nouvelle-Zélande.

Craggy Range produit...

Craggy Range est un domaine viticole familial créé en 1997 et situé à l'ombre du spectaculaire Te Mata Peak, dans la région viticole de premier ordre de Hawke's Bay, en Nouvelle-Zélande.

Craggy Range produit une collection de vins emblématiques provenant de plusieurs régions du pays. Le propriétaire Terry Peabody et sa famille ont poursuivi l'approche de la vinification en vignoble unique, en plantant sur des champs verts et des terres nues, ce qui a permis de mettre l'accent sur la qualité dès le début.

La Nouvelle-Zélande, avec sa diversité de types de sols, était l'endroit idéal pour planter les vignes. Des sols caillouteux et chauds des Gimblett Gravels à Hawke's Bay aux sols volcaniques et argileux de Te Muna Road à Martinborough, ces vignobles exceptionnels produisent des vins aux arômes, à la pureté et à la complexité étonnants.

Les vins produits pour les collections Prestige et Famille sont de pures expressions du terroir unique dans lequel ils ont été cultivés.

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