Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
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The modern-day Maison of Veuve Clicquot possesses one of the finest champagne vineyards, both in terms of its size and the quality of its vines. Its 390 hectares are divided between 12 of the 17 Grands Crus, and between 20 of the 44 Premiers Crus that constitute the entire Champagne region. This exceptional heritage was built up over the centuries, founded upon the parcels first established by the founder, and added to by subsequent vineyard directors. Veuve Clicquot bears the fortuitous territorial mark of Madame Clicquot. Medium yellow to pale straw colour with a fine persistent bead. The aromas are yeasty with touches of citrus & candied peel. On the palate yeasty notes & candied peel add a slight honeyed note. The finish is crisp and of fair length, combining mouth-watering crispness & honeyed richness.
La Maison moderna de Veuve Clicquot posee uno de los más finos viñedos de champagne, tanto por su tamaño como por la calidad de sus vides. Sus 390 hectáreas se dividen entre 12 de los 17 Grands Crus, y entre 20 de los 44 Premiers Crus que constituyen toda la región de Champagne. Este patrimonio excepcional fue construido a lo largo de los siglos, fundado sobre las parcelas establecidas por primera vez por la fundadora, y ampliado por los posteriores directores de viñedos. Veuve Clicquot lleva la marca territorial afortunada de Madame Clicquot. Color amarillo medio a pajizo pálido con una burbuja fina y persistente. Los aromas son levadurosos con toques de cítricos y piel confitada. En boca las notas levadurosas y la piel confitada añaden una ligera nota melosa. El final es fresco y de buena persistencia, combinando una frescura refrescante en paladar y una riqueza melosa.
Productor
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