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Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona
Precio
€210.00 Agotado
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Compared to the other wines in this vertical tasting, the 2012 Biserno plays its cards closer to the chest. This vintage is linear, tight and ultimately less expressive when you really get down to it. The bouquet is characterized by its sharp directness. It emits quick pulses of blackberry, spice, smoke, leather and grilled herb. All the essential elements are there, and the aromas do very much deliver what you should expect of this important Tuscan blend of noble Bordeaux grapes. Yet, the volume is played at lower decibels in 2012 compared to the veritable chorus of exceptional harmonies played loud in 2013 and my favorite 2015 edition.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Marchesi Antinori
- País
- Italia
- Denominación
- Toscana IGT
- Región
- Toscana
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 16° - 18° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Tenuta di Biserno es un productor de vinos finos de renombre ubicado en la región de Bibbona en la Toscana, Italia. Fundada en 1995 por Lodovico Antinori, miembro de una de las familias de viticultores más famosas de Italia, la bodega es reconocida por su producto insignia, el vino Biserno. Esta mezcla de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot se produce utilizando métodos tradicionales, con un enfoque en la calidad y la atención al detalle. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente, y el vino se envejece en barriles de roble francés durante 18 meses, lo que le confiere un sabor rico y complejo y una textura suave y aterciopelada.
El vino Biserno tiene un color rojo rubí profundo, con aromas de grosella negra, mora y vainilla. En boca, es completo y rico, con sabores de frutas oscuras, chocolate y especias. Los taninos son firmes pero bien integrados, lo que confiere al vino un final largo y suave.
Además del vino Biserno, Tenuta di Biserno también produce una gama de otros vinos finos, incluyendo el Il Pino di Biserno, una mezcla de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot, y el Insoglio del Cinghiale, una mezcla de Syrah, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot.
En general, Tenuta di Biserno es un productor de vinos excepcionales que son muy buscados por los entusiastas del vino en todo el mundo. Con un enfoque en la calidad y la tradición, la bodega produce vinos que son ricos, complejos y llenos de carácter, lo que los convierte en una opción imprescindible para cualquiera que aprecie el buen vino.
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Detrás de la botella
Productor
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