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Sogen Shuzo - Kenzan
Precio
€34.80 Agotado
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Kenzan presenta un buqué expresivo, en notas lácticas y afrutadas, naranja y manzana. Típico de su categoría. Agradablemente redondo y afrutado en boca, se vuelve suave y evoluciona en insinuaciones cálidas y especiadas. Una amargura agradable en el final de este sake ultra popular en la Prefectura de Ishikawa. En el final, encontramos nuevamente el componente láctico, subrayado por una amargura marcada y agradable. Ultra popular en la Prefectura de Ishikawa, Kenzan es el sake de sed quintaesencial.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Sake
- Productor
- Sogen Shuzo
- País
- Japón
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 10° - 12° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Sake
Sogen Shuzo es una reconocida destilería de sake ubicada en la localidad de Nishiyama en la Prefectura de Hyogo, Japón. Fundada en 1865 por la familia Sogen, la destilería ha estado produciendo sake de alta calidad durante más de 150 años. Uno de sus productos más populares y conocidos es la marca Kenzan, que se elabora utilizando únicamente el mejor arroz Yamada Nishiki y se elabora utilizando métodos tradicionales. El sake Kenzan es conocido por su sabor suave y limpio y su aroma delicado, y es perfecto para acompañar una amplia variedad de alimentos. También se puede disfrutar como una bebida independiente, servida fría o a temperatura ambiente.
Además de Kenzan, Sogen Shuzo produce una amplia gama de otras marcas de sake, incluyendo sake Daiginjo premium y sake Junmai. Cada uno de estos tiene su propio perfil de sabor y estilo único, lo que los hace perfectos para diferentes ocasiones. En general, Sogen Shuzo es una destilería de sake muy respetada que se compromete con la calidad y la tradición.
Ya sea que sea un conocedor de sake o simplemente esté buscando probar algo nuevo, la marca Kenzan de Sogen Shuzo es una excelente opción para cualquiera que aprecie los sabores y aromas sutiles de esta bebida japonesa clásica.
