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Roger Groult - Vieux Calvados Pays d'Auge 12 yrs
Precio
€60.00 Agotado
Agotado
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El Calvados de 12 años de Roger Groult revela aromas florales, de frutas de pulpa blanca y especias dulces. Con sus notas finales ligeramente confitadas, será ideal como digestivo a temperatura ambiente, o un acompañamiento perfecto para postres de chocolate.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Calvados
- Productor
- Roger Groult
- País
- Francia
- Región
- Normandie
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- Crianza
- Servicio
- 18° - 20° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Calvados
Disfrute del carácter único de Roger Groult - Vieux Calvados Pays d'Auge 12 yrs de Roger Groult. Este vino/destilado Calvados es un testimonio de la artesanía y el patrimonio de sus creadores, ofreciendo una experiencia de sabor que es tanto rica como matizada. Disfrute de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.
The Pays d'Auge Legacy
Ingredientes
- 60 ml Roger Groult Vieux Calvados Pays d'Auge 12 yrs
- 20 ml Cognac VSOP
- 15 ml Crème de Pomme (licor de manzana)
- 10 ml Zumo de limón fresco
- 8 ml Jarabe de miel (proporción 1:1)
- 2 gotas Angostura bitters
- 1 gota Peychaud's bitters
Preparación
- Llena una copita de mezcla con cubos de hielo grandes
- Añade el Calvados, Cognac, Crème de Pomme, zumo de limón, almíbar de miel y ambos bitters
- Remueve continuamente durante 12-15 segundos hasta que la copita se emparañe
- Cuela en una copa de champagne fría utilizando un colador fino
- Exprime los aceites de una torsión de limón sobre la superficie
Servir
Sirve en una copa fría. Decora con una única y gran cáscara de limón (aproximadamente 3 cm de largo) colocada delicadamente en el borde. Presenta con un único cubito de hielo grande en una copa rocks separada, permitiendo al cliente agregarlo si lo desea.
