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Nicolau de Almeida - Quinta do Monte Xisto

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€98.40 Agotado

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Notas de cata

El Quinta do Monte Xisto 2020 es una mezcla 60/35 de Touriga Nacional y Touriga Franca con un toque de Sousão, todo envejecido durante 18 meses en un 40% de roble nuevo y mayormente francés. Tiene un grado alcohólico de 14,2%. Aromático, tiene una nariz con un toque de mentol que presumo es un artefacto de la madera, pero esto parece un poco diferente este año. El resto, sin embargo, es muy refinado. La finura del medio paladar es excepcional. Hay un final jugoso y fresco y tiene muy buen sabor. Ha habido algunos años en que esto fue más austero cuando era joven, pero este es un estilo más accesible. Aun así, no estoy completamente seguro de que esto esté al nivel de algunas bellezas recientes. Es muy bueno, pero quizás no excelente este año.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Región
Duero

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Nicolau de Almeida Quinta do Monte Xisto es un vino tinto portugués de premio conocido por su perfil de sabor rico y complejo. En boca, se puede esperar una mezcla armoniosa de frutas oscuras, como moras y ciruelas, con notas de especias y matices terrosos. El bouquet es intenso, con notas de frutos rojos maduros, vainilla y un toque de roble del proceso de envejecimiento. Lo que distingue este vino es su textura aterciopelada y tanninos bien integrados, que conducen a un final largo y elegante.

Este vino es perfecto para ocasiones especiales y reuniones donde deseas impresionar a tus invitados con una opción sofisticada. Combínalo con platos contundentes como cordero asado, estofado de carne de res o quesos añejados para realzar sus sabores. Ya sea que estés celebrando un hito importante o simplemente disfrutando de una velada acogedora en casa, Nicolau de Almeida Quinta do Monte Xisto seguramente elevará la experiencia.

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