Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay

Lis Neris es una bodega familiar ubicada en la región de Friuli-Venezia Giulia en Italia. La bodega tiene una larga historia de producción de vinos de alta calidad, y su Chardonnay Jurosa no es la excepción.

El Chardonnay Jurosa se elabora con uvas cultivadas en los viñedos de Lis Neris, que se encuentran en la zona de Isonzo del Friuli. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se vendimian a mano para garantizar que solo se utilice la mejor fruta en el vino.

Una vez que se vendimian las uvas, se prensan suavemente y el mosto se fermenta en barriles de roble. El vino se envejece luego en los mismos barriles durante 12 meses, lo que le confiere un sabor rico y complejo.

El Chardonnay Jurosa presenta una robe dorada y brillante y un buqué complejo que recuerda a fruta madura, vainilla y roble tostado. En boca, el vino es de cuerpo completo y rico, con una textura cremosa y un final largo y persistente.

Este vino es perfecto para acompañar platos ricos y cremosos como risotto o pasta con salsa de crema. También combina bien con platos de mariscos como langosta o vieiras.

En general, el Chardonnay Jurosa de Lis Neris es un vino bellamente elaborado que muestra lo mejor de la región de Friuli-Venezia Giulia. Su sabor rico y complejo y su estilo elegante lo hacen imprescindible para cualquier amante del vino.