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Ferret - Pouilly-Fuisse

Precio

€56.40 Agotado

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Notas de cata

Nose of white peach, acacia blossom and crushed limestone. Palate is broad and textured, ripe orchard fruit wrapped around a mineral spine, with a touch of brioche richness typical of the warm 2019 vintage. Finish is long, saline and precise.

Más información

Procedencia

Tipo
Blanco
Productor
J A Ferret
País
Francia
Denominación
Pouilly-Fuissé
Región
Borgoña

Técnico

Servicio
10° - 12° C

Características

Acerca de: Vino

J A Ferret es un nombre de larga tradición en Pouilly-Fuissé, la apelación de Mâconnais que transforma Chardonnay en algo más rico y mineral que un simple blanco de Borgoña. Este embotellado refleja el enfoque directo de la bodega en la uva y el terroir, sin artificios.

Espere la combinación característica de la apelación entre frutas de huerta maduras y una estructura mineral robusta, con suficiente cuerpo para acompañar pescados más ricos o un simple pollo asado. Sirva a 10-12°C, lo bastante frío para mantener el toque mineral bien definido.

Detrás de la botella

Región

Borgoña

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Denominación

Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé es una denominación de origen controlada ubicada en el distrito de Mâconnais en el sur de Borgoña, Francia. La denominación abarca cuatro municipios: Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly y Vergisson. Los viñedos…

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