Don Tommaso - Chianti Classico

95 puntos - The Wine Advocate
Don Tommaso - Chianti Classico - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Don Tommaso - Chianti Classico

95 puntos - The Wine Advocate
Vintage
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The 2018 Chianti Classico Gran Selezione Don Tommaso is an organic wine and earned the Gran Selezione distinction in 2014. There has always been a tiny cut of Merlot in this Sangiovese-based wine (that was first produced in 1995). In this vintage, the French grape accounts for 15% of the blend. This is a lovely wine with a soft and plush side that supports generous tones of cherry, dark fruit and baking spice. The wine's rich and velvety texture is what stands out most.
Tipo:
Rojo
País:
Italia
Región:
Toscana
Denominación:
Chianti Classico DOCG
Productor:
Don Tommaso
Uvas/Mezcla:
Sangiovese, Merlot
ABV:
14.5%

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Toscana

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La Toscana, la región vinícola más antigua de Italia, puede que no sea un peso pesado en términos de cantidad, pero como cuna de dos de los vinos finos más famosos del país -el Chianti y el Brunello di Montalcino- sin duda se mantiene firme en términos de calidad. El clima de la Toscana oscila entre el mediterráneo de la costa y el continental de los Apeninos. Más de dos tercios de la provincia están cubiertos de colinas, un importante factor de terroir en sus vinos finos.
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Chianti Classico DOCG

Chianti Classico es una región vinícola situada en el corazón de la Toscana, Italia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo, y...

Chianti Classico es una región vinícola situada en el corazón de la Toscana, Italia. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo y alberga numerosas bodegas y viñedos de prestigio.

La historia del Chianti Classico se remonta al siglo XIII, cuando la región fue colonizada por los etruscos. A lo largo de los siglos, la región ha recibido la influencia de diversas culturas, como los romanos, los lombardos y los bizantinos.

Hoy en día, el Chianti Classico es conocido por su estilo único de producción de vino, que implica el uso de uvas Sangiovese. Estas uvas se cultivan en el terreno montañoso de la región, caracterizado por su suelo rocoso y su clima cálido y soleado.

Los vinos producidos en el Chianti Classico suelen ser de cuerpo medio, con un sabor brillante y afrutado y un toque de especias. Suelen envejecer en barricas de roble, lo que les confiere un sabor rico y complejo y una textura suave y aterciopelada.

Algunos de los vinos más populares del Chianti Classico son el Chianti Classico Riserva, el Chianti Classico Gran Selezione y el Chianti Classico Superiore. Estos vinos son conocidos por su gran calidad y su capacidad para envejecer bien con el paso del tiempo.

En general, el Chianti Classico es una región cargada de historia y tradición, conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo. Tanto si es un experto en vinos como un bebedor ocasional, seguro que una botella de Chianti Classico le impresionará.

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