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Domaine Weinbach - Gewurztraminer - Les Treilles du Loup
Añada
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Precio
€28.80 sin IVA
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Notas de cata
Finos frutos cítricos como mandarina verde, kumquat, naranja sanguina y limón, acompañados por aromas de té blanco y notas herbales frescas de melisa y acedera. Rosa floral y lichia en caja. Un toque viscoso, opulencia jugosa con aromas de cítricos, naranjas dulces y clementinas. Combinado con finas especias de polen de hinojo y jengibre en escabeche, toque cremoso y naturaleza extremadamente jugosa.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Domaine Weinbach
- País
- Francia
- Denominación
- Alsacia
- Región
- Alsacia
- Estilo
- Dulce
Técnico
- Añada
- 2021
- Uvas
- Gewürztraminer
- Graduación alcohólica
- 14.1%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 10° - 12° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Domaine Weinbach es una bodega de renombre ubicada en el corazón de Alsacia, Francia. El Gewurztraminer - Les Treilles du Loup es una verdadera obra maestra de la bodega, mostrando lo mejor de la variedad de uva Gewurztraminer.
El vino tiene un hermoso color dorado con matices verdosos. En nariz, es intenso y complejo, con aromas de lichi, pétalos de rosa y especias. En paladar, es corpulento y rico, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Los sabores de frutas tropicales, miel y jengibre se complementan con un final largo y elegante.
La variedad de uva Gewurztraminer es conocida por su intensidad aromática y complejidad, y Domaine Weinbach ha logrado capturar su esencia en este vino. La bodega tiene una larga historia de producción de vinos de alta calidad, que se remonta al siglo XVII. La propiedad fue adquirida por la familia Faller en 1898, y desde entonces, se han dedicado a producir vinos que reflejen el terruño único de Alsacia.
El viñedo Les Treilles du Loup se encuentra en el corazón del valle de Kaysersberg, en las estribaciones de los Vosgos. El suelo está compuesto de granito y gneis, lo que da al vino su carácter mineral. Las uvas se cosechan manualmente y se seleccionan cuidadosamente para garantizar la más alta calidad.
Este vino es perfecto para disfrutar con cocina asiática picante, como curries tailandeses o indios. También combina bien con foie gras, quesos azules y postres con frutas exóticas. El Gewurztraminer - Les Treilles du Loup es un vino que impresionará incluso al paladar más exigente, y es una verdadera representación de la excelencia de Domaine Weinbach.
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Detrás de la botella
Productor
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