France Burgundy Puligny Montrachet Domaine Henri Boillot

Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - Les Pucelles - 1er Cru

Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - Les Pucelles - 1er Cru - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Puligny Montrachet Domaine Henri Boillot

Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - Les Pucelles - 1er Cru

Vintage
Talla
/
  • En stock
  • Inventario en camino
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados al finalizar la compra.
The 2021 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles exhibits aromas of orange oil, toasted nuts, pear and white flowers, framed by a deft touch of new oak. Medium to full-bodied, satiny and enveloping, with an ample core of fruit and bright girdling acids, it concludes with a precise, mouthwatering finish.
Tipo:
 Blanco
País:
 Francia
Región:
 Borgoña
Denominación:
 Puligny-Montrachet
Productor:
 Domaine Henri Boillot
Uvas/Mezcla:
 Chardonnay
Temperatura de servicio:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Sugerencias de maridaje:
 Shellfish, Lobster, Goat Cheese, Green Vegetables, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Grains and Legumes

Entrega local

Tenemos una flota de furgonetas que entregan en toda la Riviera francesa e italiana, las tarifas se calculan en función de la distancia en la etapa de carro. Opción de reservar hora y fecha.

Para entregas en zonas más alejadas, póngase en contacto con nosotros: +33 4 65 84 99 51

Francia / Mónaco

1 - 2 días laborables de entrega en Francia, para los pedidos realizados antes de las 14h.

Opciones de mensajería y puntos de entrega disponibles en la caja.

UE - Continente

Entrega en 1 a 3 días en toda la UE continental, para pedidos realizados antes de las 14.00 horas. Un día más para las islas. 

Opciones de mensajería y puntos de entrega disponibles en la caja.

Resto del mundo

Llame para solicitar presupuesto:  +33 4 65 84 99 51

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad y las Condiciones de servicio de hCaptcha.

Detrás de la botella

Two men smiling, standing in a warmly lit room with arched ceilings and rows of barrels in the background. One wears glasses and a scarf, the other a green jacket.

Domaine Henri Boillot

Henri-Boillot is a renowned wine producer based in the Burgundy region of France. The history of the estate dates back to the 19th century when Henri Boillot, the...

Henri-Boillot is a renowned wine producer based in the Burgundy region of France. The history of the estate dates back to the 19th century when Henri Boillot, the founder, started producing wines in the village of Volnay. Today, the estate is run by Henri's grandson, Guillaume Boillot, who has continued the family tradition of producing exceptional wines.

The style of production at Henri-Boillot is focused on minimal intervention and a respect for the terroir. The estate owns vineyards in some of the most prestigious appellations in Burgundy, including Puligny-Montrachet, Meursault, and Chassagne-Montrachet. The vineyards are managed with a sustainable approach, and the grapes are hand-harvested to ensure the highest quality.

Henri-Boillot is best known for its white wines, which are considered some of the finest in Burgundy. The estate produces a range of white wines, including Chardonnay, Pinot Blanc, and Aligoté. The wines are fermented and aged in oak barrels, which gives them a rich, complex flavour profile. The Chardonnay wines are particularly noteworthy, with a balance of fruit and acidity that makes them perfect for pairing with seafood and poultry dishes.

In addition to its white wines, Henri-Boillot also produces some exceptional red wines. The estate's Pinot Noir wines are highly sought after, with a delicate balance of fruit and tannins that make them perfect for ageing. The red wines are produced using the same minimal intervention approach as the white wines, with a focus on expressing the unique characteristics of the terroir.

Overall, Henri-Boillot is a producer that is highly respected in the wine world. The estate's commitment to quality and sustainability has earned it a reputation for producing some of the finest wines in Burgundy. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, Henri-Boillot's wines are sure to impress.

Domaine Henri Boillot
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
Un pintoresco paisaje de pueblo con coloridos viñedos en primer plano. La vista incluye el campanario de una iglesia y casas rodeadas de extensos campos bajo un cielo despejado, enmarcado por frondosas ramas.

Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet es una pequeña denominación vinícola situada en la región de Côte de Beaune, en Borgoña, Francia. La historia de la viticultura en esta zona se remonta a la época romana....

Puligny-Montrachet es una pequeña denominación vinícola situada en la región de Côte de Beaune, en Borgoña (Francia). La historia de la viticultura en esta zona se remonta a la época romana, y la denominación lleva siglos produciendo algunos de los mejores vinos blancos del mundo.

El estilo de producción de Puligny-Montrachet se centra en la elaboración de vinos blancos elegantes y de gran calidad, conocidos por su complejidad, profundidad y finura. La denominación es conocida por sus uvas Chardonnay, que se cultivan en las laderas de la Côte de Beaune, donde el suelo es rico en caliza y arcilla.

Las uvas cultivadas en Puligny-Montrachet son cuidadas con esmero por expertos viticultores que utilizan métodos tradicionales para elaborar vinos fieles al terruño de la región. Las uvas se vendimian y seleccionan a mano y, a continuación, se prensan suavemente para extraer el zumo. A continuación, el zumo se fermenta en barricas de roble, donde realiza la fermentación maloláctica para suavizar la acidez y añadir complejidad al vino.

Los vinos típicos de Puligny-Montrachet son elegantes, complejos y llenos de carácter. Son conocidos por sus aromas a cítricos, flores blancas y miel, y sus sabores a fruta madura, minerales y roble. Los vinos envejecen en barricas de roble hasta 18 meses, lo que les confiere una textura rica y cremosa y un final largo y persistente.

Los vinos más famosos de Puligny-Montrachet son los Grand Cru, que proceden de los mejores viñedos de la denominación. Estos vinos son conocidos por su excepcional calidad y son muy codiciados por coleccionistas y entendidos del vino de todo el mundo.

En conclusión, Puligny-Montrachet es una denominación pequeña pero muy respetada que produce algunos de los mejores vinos blancos del mundo. Su apuesta por la calidad, los métodos tradicionales de vinificación y el terruño único de la región la convierten en un destino de visita obligada para los amantes y entusiastas del vino.

Seguir leyendo

More from Domaine Henri Boillot

Ver todos
Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
  • 1 en stock
Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
  • 1 en stock
Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
2021 - Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru
  • 3 en stock
93 Puntos
Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
2018 - Domaine Henri Boillot - Volnay - Les Fremiets - 1er Cru
  • 3 en stock
Domaine Henri Boillot - Corton Charlemagne - Grand Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Domaine Henri Boillot - Corton Charlemagne - Grand Cru
  • 3 en stock

Find more from Puligny-Montrachet

Ver todos
Domaine Bruno Colin - Puligny-Montrachet - La Truffiere - 1er Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Domaine Bruno Colin - Puligny-Montrachet - La Truffiere - 1er Cru
  • En stock
Domaine Chavy-Chouet - Puligny-Montrachet - Les Folatières - 1er Cru - 2021 - 150cl - Onshore Cellars
2021 - Domaine Chavy-Chouet - Puligny-Montrachet - Les Folatières - 1er Cru
  • 2 en stock
Domaine Deveney-Mars - Puligny-Montrachet - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Domaine Deveney-Mars - Puligny-Montrachet
  • 2 en stock
Domaine Deveney-Mars - Puligny-Montrachet - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Domaine Deveney-Mars - Puligny-Montrachet
  • 2 en stock
Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet
  • 1 en stock
También le puede interesar
Vistos recientemente