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El Cune Gran Reserva 2018 se elaboró con uvas recogidas entre el 8 y el 26 de octubre, bastante avanzada la temporada, reflejo de un año más fresco con heladas y nevadas y un verano suave.
El ciclo vegetativo fue largo, de 180 días, y el coupage final fue 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo o Cariñena, procedentes en su mayoría de sus 70 hectáreas en Torremontalbo. Las uvas fermentaron con levaduras autóctonas en acero inoxidable y hormigón tras una maceración en frío de 24 horas, y el vino maduró en barricas de roble francés y americano durante 24 meses.
Tiene un perfil de Gran Reserva limpio, expresivo y clásico, con notas especiadas de roble, vainilla y coco.
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