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Château Saint-Pierre - Saint-Julien

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€79.20 Agotado

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Notas de cata

El denso y profundo 2011 Saint-Pierre de color rojo rubí/púrpura es un vino más masculino en este vintage de peso ligero a medio. Revela una estructura seria, taninos y carácter tánico, pero si todo se cohesiona en los próximos 4-5 años es una pregunta legítima. Con buena pureza y masticabilidad, es un estilo más lleno, más maduro y más corpulento, pero aún no está completamente integrado. Hay mucho potencial, pero solo el tiempo lo dirá. Olvídalo durante 3-4 años y cruza los dedos.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Chateau Saint Pierre
País
Francia
Denominación
Saint-Julien
Región
Burdeos

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Características

Acerca de: Vino

Château Saint-Pierre produce este tinto de la apelación de Saint-Julien en el Médoc, Burdeos, a partir de un ensamblaje tradicional de Burdeos cultivado en los suelos de grava de la comuna. Saint-Julien se sitúa entre Pauillac y Margaux, y sus vinos son conocidos por combinar estructura con elegancia.

Espere notas de cedro, grosella negra y grafito sobre taninos firmes y bien integrados, un clarete construido para envejecer y para recompensar la paciencia en la bodega. A la mesa, es un maridaje natural para cordero asado, ternera o caza. Servir a 16-18°C, idealmente decantado una hora antes de servir.

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Denominación

Saint-Julien

Saint-Julien es una denominación de vinos ubicada en el Haut-Médoc en la Orilla Izquierda de Burdeos, Francia. La comuna se sitúa entre Pauillac al norte y Saint-Estèphe, cubriendo aproximadamente 910 hectáreas de viñedos. La…

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