Productor
Camus
Cinco generaciones se han sucedido para establecer la reputación de CAMUS, década tras década, con una convicción compartida: transmitir su pasión, patrimonio, tradición, know-how y excelencia.
Descubrir Camus- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Camus - Very Special - Cognac
Precio
€50.40 Agotado
Agotado
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El coñac más rico en aromas frutales de la categoría. Destilado con las heces y envejecido únicamente en barriles de roble francés fino y de grano cerrado, nuestro Very Special se caracteriza por una concentración extremadamente alta de ésteres, que dan aromas intensos de frutas de verano y especias sutiles. Camus Very Special es un blend de aguas de vida cuidadosamente seleccionadas que restaura la quintaesencia de los sabores del terroir de Charente, caracterizado por ricos aromas frutales realzados con toques de especias. Este perfil es el resultado de una destilación dirigida específicamente a destacar los componentes altamente aromáticos, así como un cuidadoso proceso de cata dirigido por nuestro maestro de bodega durante todo el período de maduración para crear la combinación de barriles perfecta para el blend final de este coñac intensamente aromático.
Más información
Acerca de: Coñac
Disfruta del carácter único de Camus - Very Special - Cognac de Camus. Este Cognac es un testimonio de la artesanía y la herencia de sus productores, ofreciendo una experiencia de sabor que es tanto rica como matizada. Goza de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.
The Camus Elegance
Ingredientes
- 60 ml Camus Very Special Cognac
- 20 ml Dry Vermouth
- 10 ml Crème de Cacao (blanco)
- 5 ml Zumo de Limón Fresco
- 2 gotas Angostura Bitters
- 1 Terrón de Azúcar
Preparación
- Coloca el terrón de azúcar en una copa de mezcla y satura con Angostura bitters.
- Machaca suavemente el terrón de azúcar hasta que se disuelva.
- Añade el Camus Very Special Cognac, vermut seco, crème de cacao y zumo de limón fresco a la copa de mezcla.
- Llena la copa de mezcla con hielo y remueve continuamente durante 15 segundos hasta que esté bien enfriado.
- Cuela a través de un colador fino en la copa preparada.
Servir
Sirve en una copa de champagne de cristal. Adorna con una espiral de cáscara de limón exprimida sobre la superficie y colocada delicadamente en el borde. Presenta con una única esfera de hielo grande en la copa antes de verter para elegancia visual.