Bouchard Père & Fils - Echezeaux - Grand Cru
93 puntos - The Wine Advocate
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Aromas of raspberries, red plums, orange rind, peonies and raw cocoa introduce the 2018 Echézeaux Grand Cru, a medium to full-bodied, muscular and structured wine that, like this year's Clos Vougeot, will need some time.
The 2016 Echézeaux Grand Cru does not come from the Domaine this year since their own fruit was supplemented with purchased grapes. It has a pretty bouquet with vibrant red cherry and raspberry fruit laced with crushed stone and damp undergrowth scents. The palate is well defined on the entry with a gentle grip, the concentration already apparent but countered by a fine thread of acidity. The finish is just a tad straightforward but otherwise, this is a finely crafted Echézeaux.
The 2015 Echézeaux Grand Cru, which comes from the "Combe d'Orveau" lieu-dit, is usually one of the first to be picked, as the soils can suffer drought. It has a crisp, dark cherry and crushed strawberry bouquet, hints of damp moss developing, the 40% whole cluster nicely integrated and lending freshness. The palate is medium-bodied with supple tannin, gently gripping the mouth with notes of raspberry, mulberry and sea salt.
Tipo: |
Rojo |
País: |
Francia |
Región: |
Borgoña |
Denominación: |
Echezeaux |
Productor: |
Bouchard Pere & Fils |
Uvas/Mezcla: |
Pinot Noir |
Estilo: |
Grand Cru |
ABV: |
13.5% |
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