2022 - Domaine Bouchard Pere & Fils - Blanc - Meursault

Bouchard Père & Fils es uno de los principales négociant-éleveurs de Borgoña, con profundas raíces en la Côte de Beaune y participaciones significativas en viñedos en Meursault mismo. Este es un Meursault de nivel de pueblo: Chardonnay de una de las communes de vinos blancos más célebres de Borgoña, manejado por una casa con la escala y experiencia de bodega para entregar vino consistente y bien estructurado.

Espera los distintivos de la apelación, un núcleo rico y almendrado, una suave textura mantecosa, y una buena mineralidad de largo, sin la austeridad de un productor joven encontrando su camino. En mesa, funciona en una amplia gama de platos: mariscos, pescados aceitosos, pasta cremosa, y tablas de quesos todos convienen a su textura y peso.