Domaine Alban Vineyards Estate - Roussanne

Domaine Alban Vineyards Estate Roussanne de Omina Romana representa una expresión distintiva del terruño de la Central Coast de California. Este vino blanco de cuerpo completo muestra la complejidad y elegancia que la Roussanne, una varietal noble del Ródano, aporta a la elaboración de vino estadounidense de primer nivel. El vino equilibra caracteres de frutas cítricas con notas sutilmente tostadas, ofreciendo una experiencia de consumo refinada con acidez media-plus y 14% ABV.

El clima influenciado por la proximidad marina de Central Coast y sus suelos diversos crean condiciones ideales para el cultivo de Roussanne, permitiendo que la uva desarrolle tanto riqueza como frescura. El compromiso de Omina Romana con la viticultura de calidad y la elaboración reflexiva produce un vino de considerable profundidad y versatilidad gastronómica. La estructura de cuerpo completo del vino y su perfil seco lo hacen particularmente apropiado para maridar con mariscos, langosta y preparaciones a base de crema, mientras que sus matices minerales complementan quesos duros y platos sofisticados que presentan trufas o aves de corral.