Bouchard Père & Fils - Nuits-Saints-Georges
89 puntos - The Wine Advocate
Bouchard Père & Fils - Nuits-Saints-Georges
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Los vinos de pueblo de Bouchard expresan bien la naturaleza de cada lugar. Ninguno como este Nuits-Saint-Georges firmemente tánico y bien estructurado. Los taninos son una presencia firme, pero intensos aromas de bayas y especias, este vino desarrolla redondez adicional después de unos años en botella. Buen potencial de envejecimiento.
Los vinos de pueblo de Bouchard expresan bien la naturaleza de cada lugar. Ninguno como este Nuits-Saint-Georges firmemente tánico y bien estructurado. Los taninos son una presencia firme, pero intensos aromas de bayas y especias, este vino desarrolla redondez adicional después de unos años en botella. Buen potencial de envejecimiento.
Los vinos de pueblo de Bouchard expresan bien la naturaleza de cada lugar. Ninguno como este Nuits-Saint-Georges firmemente tánico y bien estructurado. Los taninos son una presencia firme, pero intensos aromas de bayas y especias, este vino desarrolla redondez adicional después de unos años en botella. Buen potencial de envejecimiento.
El Nuits Saint-Georges Village 2015, que se sometió a una extracción algo más corta de lo normal, incluía un 30 % de racimos enteros. Tiene más expresión frutal que el Savigny-lès-Beaune Village: ciruela negra, grosella negra y un ligero toque de miel. En boca es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez equilibrada. El final es un poco áspero, pero mejorará una vez finalizado el último trasiego.
Tipo: |
Rojo |
País: |
Francia |
Región: |
Borgoña |
Denominación: |
Nuits-Saint-Georges |
Productor: |
Bouchard Pere & Fils |
Uvas/Mezcla: |
Pinot Noir |
ABV: |
13.5% |
Sugerencias de maridaje: |
Pato, aves de caza, cordero, ternera, venado, setas |
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