France Burgundy Chassagne Montrachet Premier Cru Louis Latour

Louis Latour - Chassagne-Montrachet - 1er Cru

Louis Latour - Chassagne-Montrachet - 1er Cru - 2022 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Chassagne Montrachet Premier Cru Louis Latour

Louis Latour - Chassagne-Montrachet - 1er Cru

Weinlese
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Our Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc 2021 has a bright pale golden colour. Its nose reveals notes of almond paste and honey, while its mouth, ample and round, expresses aromas of exotic fruits. On the whole it is supported by a beautiful minerality on the finish.
Art:
 Weiß
Land:
 Frankreich
Region:
 Burgundisch
Benennung:
 Chassagne-Montrachet
Produzent:
 Louis Latour
Trauben/Verschnitt:
 Chardonnay
Stil:
 Premier Cru
ABV:
 13%
Paarungsvorschläge:
 Lobster, Crab, Cream, Roast Chicken, Grilled Vegetables, Brie, Mushroom Risotto

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Hinter der Flasche

Louis Latour

Louis Latour

Entdecken Sie das Erbe der Louis Latour-Weine Louis Latour blickt auf eine reiche Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Seit über 200 Jahren ist das Familienunternehmen...

Entdecken Sie das Erbe der Louis Latour-Weine Louis Latour blickt auf eine reiche Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Seit über 200 Jahren produziert das Familienunternehmen einige der besten Weine des französischen Burgunds. Jede Flasche Louis Latour-Wein ist ein Zeugnis der Leidenschaft der Familie für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Von den Weinbergen bis zum Keller wird jeder Schritt der Weinherstellung sorgfältig überwacht, um höchste Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine Kollektion von Weinen, die das Terroir des Burgunds verkörpern und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Probieren Sie den einzigartigen flavours von Louis Latour-Weinen Louis Latour-Weine sind bekannt für ihre einzigartige Geschmacksrichtungen und Aromen. Ob Sie nun ein Fan von Weiß- oder Rotwein sind, Sie werden sicher eine Flasche finden, die Ihrem Geschmack entspricht. Vom knackigen und erfrischenden Chardonnay bis zum vollmundigen Pinot Noir ist jede Flasche Louis Latour-Wein ein Meisterwerk. Die Weine werden so hergestellt, dass sie das Terroir des Burgunds widerspiegeln und die Essenz der jeweiligen Rebsorte einfangen. Mit jedem Schluck werden Sie die Nuancen und die Komplexität des Weins erleben, was jede Flasche zu einem wahren Genuss macht.

Die Weine von Louis Latour sind vielseitig und können mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Egal, ob Sie ein zwangloses Essen mit Freunden oder einen besonderen Anlass genießen, die Weine von Louis Latour sind die perfekte Ergänzung. Der knackige und erfrischende Chardonnay passt gut zu Meeresfrüchten und Salaten, während der vollmundige Pinot Noir perfekt zu gegrilltem Fleisch und deftigen Eintöpfen passt. Jede Flasche Louis Latour Wein ist eine hervorragende Ergänzung zu jeder Mahlzeit und bereichert den Geschmacksrichtungen Ihrer Lieblingsgerichte.

Louis Latour
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche bedeckt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

Burgund erkunden
Ein kleines rotes Backsteingebäude mit einem Holzfenster steht neben einem üppig grünen Weinberg unter einem klaren Himmel. Im Hintergrund sind sanfte Hügel und Bauernhäuser zu sehen.

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet ist eine kleine Weinappellation in der Region Burgund in Frankreich. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet reicht bis in die Römerzeit zurück, und die...

Chassagne-Montrachet ist eine kleine Weinappellation in der Region Burgund in Frankreich. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet reicht bis in die Zeit der Römer zurück, und die Appellation produziert seit Jahrhunderten einige der besten Weißweine der Welt.

Der Produktionsstil in Chassagne-Montrachet ist stark von dem einzigartigen Terroir der Region geprägt. Die Weinberge liegen an steilen Hängen mit einer Mischung aus Kalkstein- und Lehmböden, die den Reben eine hervorragende Drainage und einen mineralreichen Boden bieten. Auch das Klima ist ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und kühlen Wintern, die es den Trauben ermöglichen, langsam zu reifen und komplexe Aromen zu entwickeln.

In Chassagne-Montrachet wird hauptsächlich die Rebsorte Chardonnay angebaut, aus der einige der begehrtesten Weißweine der Welt hergestellt werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden. Die Weine werden in der Regel mehrere Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was dem Endprodukt Komplexität und Tiefe verleiht.

Die typischen Weine aus Chassagne-Montrachet sind reichhaltig und vollmundig mit einem komplexen Aroma- und Geschmacksbouquet. In der Nase dominieren oft Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Vanille, während der Gaumen von einer cremigen Textur und einem langen, anhaltenden Abgang geprägt ist. Die Weine sind für ihre gute Lagerfähigkeit bekannt, wobei einige der besten Jahrgänge Jahrzehnte überdauern.

Insgesamt ist Chassagne-Montrachet ein Muss für jeden Weinliebhaber. Die reiche Geschichte der Appellation, ihr einzigartiges Terroir und ihr Engagement für die Herstellung von Qualitätsweinen haben sie zu einer der angesehensten Weinregionen der Welt gemacht. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder gerade erst anfangen, die Welt des Weins zu erkunden, eine Flasche Chassagne-Montrachet wird Sie sicher beeindrucken.

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