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Los Siete Misterios - Coyote - Mezcal
Größe
Preis
€102.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Coyote Artesanal Mezcal würdigt die heiligen Traditionen des Dorfes Sola de Vega in Oaxaca. Die hochwertigste Coyote-Agave wird geröstet, bevor sie in einer Lehmbrennblase destilliert wird. Der Coyote-Ausdruck verbindet Noten von duftigen getrockneten Kräutern wie Hoja Santa (oder heiliges Blatt), Epazote und Kiefernadeln mit einem ausgeprägten Zitrusgatten aus Limetten- und Grapefruit-Schalen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Mezcal
- Erzeuger
- Los Siete Misterios
- Land
- Mexiko
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 46%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Mezcal
Los Siete Misterios Coyote ist ein ausgezeichneter Mezcal von Mexikos führenden Mezcal-Produzenten. Mit 46% ABV präsentiert dieser Spirituose die Komplexität und den Charakter, der die moderne Mezcal-Handwerkskunst definiert. Die Coyote-Expression verkörpert das Engagement der Marke für Qualität und Tradition und bietet ein ausgewogenes Profil, das sowohl Mezcal-Enthusiasten als auch Einsteiger in diese Kategorie anspricht.
Los Siete Misterios hat sich als respektierter Name in mexikanischen Spirituosen etabliert und ist für penible Produktionsstandards und innovative Ansätze bei der Agaven-Destillation bekannt. Das Engagement des Produzenten für Terroir und nachhaltige Praktiken spiegelt die sich entwickelnde Landschaft der Premium-Mezcal-Produktion wider. Jede Flasche erfasst die Essenz des mexikanischen Erbes und zeitgenössischer Handwerkskunst.
Dieser Mezcal passt außergewöhnlich gut zu zeitgenössischer Küche, von mexikanischen Gerichten bis zur internationalen Gastronomie. Seine Vielseitigkeit macht ihn gleichermaßen geeignet zum reinen Genuss oder als Grundlage für raffinierte Cocktails. Ob in einer Villenumgebung, an einer Yacht-Bar oder in einem gehobenen Restaurant genossen, Los Siete Misterios Coyote bietet eine verfeinerte Expression mexikanischer Spirituosen-Exzellenz.


Coyote's Enigma
Coyote's Enigma ist ein geschüttelter Cocktail mit Los Siete Misterios - Coyote - Mezcal, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Getrocknete Ananasscheibe und ein Zweig frischer Thymian
Zutaten
- 45 ml Los Siete Misterios - Coyote - Mezcal
- 25 ml Ananassaft
- 15 ml Frischer Limettensaft
- 10 ml Agavennektar - 2 Spritzer Aztec Chocolate Bitters
Zubereitung
- Ein Cocktailshaker mit Eis füllen.
- Mezcal, Ananassaft, Limettensaft und Agavennektar hinzufügen.
- 10–15 Sekunden kräftig schütteln.
- Die Mischung in ein gekühltes Coupé-Glas abseihen.
- 2 Spritzer Aztec Chocolate Bitters hinzufügen.
- Sanft umrühren, um die Bitters einzuarbeiten.
Servieren
Kelchglas, garniert mit einer getrockneten Ananasscheibe und einem Zweig frischen Thymians.
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Erzeuger
Los Siete Misterios
Los Siete Misterios ist ein mexikanischer Mezcal-Produzent, der darauf konzentriert ist, die Vielfalt der in ganz Oaxaca vorkommenden Agavensorten zum Ausdruck zu bringen. Anstatt die Produktion auf die weit verbreitete…
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