Escarpment - Te Rehua - Martinborough - Pinot Noir

Escarpment ist ein renommiertes Weingut in Martinborough, Neuseeland. Es wurde 1999 von Larry McKenna gegründet, der zu den angesehensten und erfahrensten Winzern Neuseelands zählt. Escarpment ist bekannt für seine hochwertigen Pinot Noir-Weine, die bei Weinliebhabern weltweit sehr begehrt sind.

Der Weinberg Te Rehua zählt zu den bedeutendsten Weinbergen der Region Escarpment. Er liegt auf der Martinborough Terrace, die für ihre einzigartigen Boden- und Klimabedingungen bekannt ist, welche ideale Voraussetzungen für den Anbau von Pinot Noir bieten. Der Weinberg wird nach nachhaltigen Anbaumethoden bewirtschaftet, wodurch die höchste Qualität der Trauben gewährleistet wird.

Die Pinot Noir-Weine von Escarpment werden nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, bevor sie in kleinen Chargen vergoren werden. Anschließend reift der Wein bis zu 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm seinen einzigartigen Geschmack und sein unverwechselbares Aroma verleiht.

Te Rehua Pinot Noir zählt zu den beliebtesten Weinen der Region Escarpment. Er besticht durch seine tief rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma von dunklen Früchten, Gewürzen und Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer reichen Textur und einem langen, weichen Abgang. Der Wein entfaltet sein volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur und harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigem Käse.

Insgesamt ist Escarpment ein Weltklasse-Weinproduzent, der für seine außergewöhnlichen Pinot Noir-Weine bekannt ist. Das Engagement des Weinguts für Qualität und Nachhaltigkeit hat ihm den Ruf eingebracht, zu den besten Weinproduzenten Neuseelands zu gehören.