Château d'Esclans - Flüsternder Engel - Rosé
Château d'Esclans - Flüsternder Engel - Rosé
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Château d'Esclans ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Provence, Frankreich. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als es von der Familie Gautier gegründet wurde. Jahrhundert zurück, als es von der Familie Gautier gegründet wurde. Heute ist das Weingut im Besitz von Sacha Lichine, der die Tradition der Herstellung außergewöhnlicher Weine fortgesetzt hat.
Einer der beliebtesten Weine von Château d'Esclans ist der Whispering Angel Rosé. Dieser Wein wird aus einer Mischung von Grenache-, Cinsault- und Rolle-Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den Weinbergen des Weinguts ausgewählt werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend sortiert, um sicherzustellen, dass nur die beste Qualität verwendet wird.
Das Herstellungsverfahren für den Whispering Angel Rosé ist sehr sorgfältig und umfasst eine Kombination aus traditionellen und modernen Techniken. Die Trauben werden schonend gepresst, um den Saft zu extrahieren, der dann in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren wird, um die feinen Aromen und Geschmacksstoffe zu erhalten. Anschließend wird der Wein mehrere Monate lang auf der Hefe gelagert, um ihm Komplexität und Tiefe zu verleihen.
Das Ergebnis ist ein Wein von blassrosa Farbe mit zarten Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Am Gaumen ist der Whispering Angel Rosé knackig und erfrischend mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Mineralität. Der Wein hat einen ausgewogenen Säuregehalt und einen langen, eleganten Abgang.
Das Château d'Esclans ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Roséweine der Welt, und der Whispering Angel ist keine Ausnahme. Dieser Wein hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist ein Favorit unter Weinliebhabern und Kritikern gleichermaßen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und raffinierten Rosé sind, ist der Whispering Angel von Château d'Esclans genau das Richtige für Sie. Mit seinen delikaten Aromen, knackigen Geschmacksnoten und ausgewogener Säure wird dieser Wein selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.
Art: |
Rosé |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Provence |
Benennung: |
Cotes De Provence |
Produzent: |
Schloss d'Esclans |
Trauben/Verschnitt: |
Grenache, Cinsault, Rolle |
Serviertemperatur: |
16° - 18° C |
ABV: |
13.5% |
Paarungsvorschläge: |
Schalentiere, Ziegenkäse, Salate, grünes Gemüse, Sushi und Sashimi, frische Kräuter und aromatische Gerichte |
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