Cocchi - Storico - Vermouth di Torino

Cocchi - Storico - Vermouth di Torino - NV - 75cl - Onshore Cellars

Cocchi - Storico - Vermouth di Torino

Weinlese
Größe
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Giulio Cocchi's Historic Turin Vermouth is produced in the province of Asti, starting from white wine, sugar and alcohol, which remain in infusion with mugwort, cinnamon, bitter orange, rhubarb, sandalwood, musk, myrrh and nutmeg. Intense amber in colour, Giulio Cocchi's Historic Turin Vermouth opens to the nose with fruity hints of citrus and spiced chocolate, cinnamon and menthol. In the mouth, it proves to be broad and vibrant, highly complex, with aromas of raisins, citrus fruits, liquorice, rhubarb and cocoa which accompany a finish on pleasant notes of camphor and rosemary. Excellent to serve straight or with ice and lemon zest, it is ideal as an ingredient in cocktails.
Art:
Wermut
Land:
Italien
Produzent:
Cocchi
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
16%

Lokale Zustellung

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Hinter der Flasche

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Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte...

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte vor allem für die Zwillingsweine Barolo und Barbaresco bekannt, aber auch für die beliebten Rotweine Barbera und Dolcetto, den Weißwein Gavi und den Schaumwein Asti.

Es hat mehr DOCGs (17) und DOCs (42) als jede andere Region (siehe Karten: Asti-Gebiet, Langhe, Monferrato und Nord), aber keine IGPs. Im Jahr 2016 wurden in Piemonte 2,5 Mio. hl (28,3 Mio. Kisten) Wein produziert, der Großteil davon (55 %) Rotwein und 83 % auf DOP-Niveau. Die wichtigsten Rebsorten der Region sind Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) und Nebbiolo (10 %).

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