Joh. Jos. Prüm - Graacher Himmelreich Spätlese - Riesling

Weingut Joh. Jos. Prüm zählt zu den renommiertesten Weingütern an der Mosel und blickt auf eine Tradition zurück, außergewöhnliche Riesling-Weine aus den besten Weinbergen der Region zu keltern. Der Graacher Himmelreich verkörpert das Engagement des Erzeugers für elegante, charaktervolle Weinbereitung, die die Essenz dieses berühmten Terroirs einfängt.

Dieser Spätlese Riesling besticht durch die charakteristische Frische und Mineralität der Mosel-Region, wo schieferreiche Böden und steile, südausgerichtete Hänge ideale Bedingungen für die Traubenentwicklung schaffen. Der leichtgewichtige Stil und das delikate Blüten-Bouquet spiegeln sowohl das kühle Klima als auch die sorgfältige Weinbergmanagement-Philosophie wider, die an diesem historischen Weingut praktiziert wird.

Vielseitig und speisebegleitend elegant, harmoniert dieser Wein wunderbar zu Meeresfrüchten, Weißfisch, asiatischen Gerichten und leichteren Geflügelgerichten. Der niedrige Alkoholgehalt und die lebendige Säure machen ihn gleichermaßen als Aperitif oder zu einem raffinierten Menü geeignet. Ein Inbegriff deutscher Riesling-Handwerkskunst.