
- Robert-Parker-Punkte (RP) 94
- Vinous-Punkte
Mas Amiel - Maury
Jahrgang
Größe
Preis
€97.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der verführerische 1980 Maury Vintage besticht durch Nussholz-Aromen, aber auch reichlich Kirschfrucht, selbst nach fast 40 Jahren Lagerung. Er ist frischer und lebendiger als der NV 40 Ans, wenn auch vielleicht etwas weniger komplex. Mittel- bis vollmundig, mit seidigem und langem Abgang.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Süß
- Erzeuger
- Mas Amiel
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Maury
- Region
- Languedoc-Roussillon
Technik
- Jahrgang
- 1980
- Alkoholgehalt
- 16%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 14° - 16° C
- Trinkreife
- 2019 - 2035
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Mas Amiel ist ein legendärer Produzent in der Appellation Maury, gelegen in der sonnenverwöhnten Region Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Das Weingut stellt seit Generationen Süßweine von Rang her und verbindet traditionelle Vinifikationstechniken mit dem einzigartigen Terroir dieser charakteristischen Region. Ihr Engagement für Qualität und Innovation hat Mas Amiel als Benchmark-Erzeuger für süße, komplexe Weine etabliert.
Dieser Wein basiert auf Grenache, Macabeo und Carignan, drei klassische Rebsorten, die in Maurys warmem Klima und kalkreichem Boden gedeihen. Die Cuvée liefert einen vollmundigen, süßen Ausdruck mit ausgeprägten roten Früchten und nussigen Charakteristiken, erhöht durch einen großzügigen Alkoholgehalt von 16 %, der Wärme und Komplexität zum Profil hinzufügt. Das Ergebnis ist ein Wein von Tiefe und Komplexität, konzipiert, um Kontemplation und Kellerreifung zu belohnen.
Vielseitig am Tisch passt dieser Wein wunderbar zu Schokolade, Blauschimmelkäse, Nüssen, Karamell und frischen Beeren, was ihn gleichermaßen für anspruchsvolle Dessertkurse oder als eigenständiger Aperitif in einem gehobenen Restaurant oder privaten Umfeld eignet. Seine Fülle und Balance machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen prämiumhaften Süßwein mit echtem Charakter und Herkunftsbezeichnung suchen.
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Region
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